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每日一道拿手菜“”

每日一道拿手菜“”

作者: 红鹰说 | 来源:发表于2023-11-29 17:18 被阅读0次

今天分享一道好吃五花肉,可要看好了,把五花肉放锅里蒸,一蒸出锅就是一道大人小孩都爱吃的经典美食,记得点赞收藏。

五花肉我们这八块钱一斤,你们能卖多少?放锅里蒸20分钟,蒸到能用筷子轻松插入即可,

然后用牙签扎88个洞,抹点老抽上色冷锅冷油皮朝下下锅煎,扣上盖子,防止溅油,煎成我这个样子,

然后再切成厚片,这样吃起来才更香。碗中打入四个鸡蛋,快速打散。

我每天更新一道特色美食,喜欢的话您可以点个爱心留个关注,下次想吃不会做还能找着我。

切好的五花肉放入砂锅中,放姜片、八角、香叶、干辣椒、冰糖,一勺生抽、半勺老抽,倒入半瓶啤酒解腻增香。适量清水没过食材,扣盖小火炖40分钟,最后撒点迷人的小葱花就可以了,这样做的五花肉软烂入味,肥而不腻,喜欢的话你也做给家人尝尝吧。

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