想想自己也真是个奇葩的人。早饭是我自己做的,两个菜是我炒的。一个油炸花生米,一个素炒土豆片儿。没有别的原因,只是因为我和小狼都爱吃吧!
昨天睡得比较早,早到二十一点多已经安然入眠,起得又比较晚,晚到离闹铃叫醒还有两分钟。别提什么长篇小说的更文任务了,连做早饭的时间都很紧张。
匆匆忙忙穿衣,快六点钟了。竟然没有光亮,顺手拉开窗帘。还是找不着秋衣、秋裤,心里那个着急呀!仔细看了一下被子的形状,判断应该是卷到了被子里。果然一切如我所料,呵呵呵。
按常规顺序,开灯、洗豆、添水、打豆浆。单独烧开一壶水。打开电饭锅,蒸饭和馒头。可真好,昨夜有剩饭、面条和蒸肉在。顺手都扔进锅里,一个电饭锅竟然有些挤,索性用一大一小两个电饭锅同时开火。
到这时候心里安稳了下来。小狼起床之前,饭可以刚刚好。昨夜就已经把花生米洗好,控了一夜的水,这一会儿刚好可以炒熟。突然间又想吃土豆片儿了。顺手掏出两颗小土豆,削皮、洗净、切片儿一气呵成。
果断冷锅注油倒入花生米拌匀,打开油烟机,再开火,花生米在锅内欢快炸开的时候,也就是即将炒熟的时候。花生米稍微变一点颜色,赶快加入一点料酒。有气雾慢慢快速升腾了起来,那感觉很爽。关火、装盘,盘内又洒上一点点精盐,第一道美味就算出炉了。乐滋滋的放到了餐桌上,这道菜越凉越好吃。
再重新起火注油,放入辣椒、葱花和调料炸锅,瞬间有香味儿飘了出来。把已经切好洗净的土豆片,哗啦啦一下扔进锅里。锅内立刻欢腾了起来,你拥我一下,我挤了你一下,又被我用少许醋和酱油装点了一下笑脸。一道美味就要天成了。用铲子轻轻试了一下,土豆片儿火候刚好,果断加盐,搅拌几下就关火出锅了。
从厨房里探出头,听见儿子还蜷缩在被窝儿里赖着没起来。大男人正便用他的铁砂掌给小狼按摩中。一唱一和的哼哈声音传入我的耳膜。只好拿起锅盖,把已经盛到盘子里的土豆片儿放到旁边儿另一个炉灶上的锅里盖好。才安心的去洗炒勺。也许从这时候开始,我已经忘记了有土豆片儿这一道菜了。
在早餐开始的时候,儿子吃昨天他自己剩下的面条,大男人吃馒头,我吃米饭就花生米,旁边还有一小碟蒸好的肉。有小咸菜,就算没有什么菜,反正就是满满的一桌子东西在。
三个人边说话边吃饭,倒也觉得早餐还算丰富。喝了一碗豆浆吃了几口饭,我是心满意足了。两个男人也没有意见。
上午大男人出差了,小狼上学了。中午就我一个人在家吃饭,突然间想起了素炒土豆片儿。哎哟哟,看我这记性,会不会有一天我把自己弄丢了呢?要是和两个男人讲这个事儿,他们会不会笑得晕倒?
我把你忘了。











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