今天酵母没什么变化，和昨天一样地细小的泡泡，味道还是有点酸臭，不是很冲。午后放进二十七八度的烤箱，一个下午后还是没有多少动静。
今天没有上班，打算做披萨，昨晚500克面粉，放了1克的干酵母，室温发酵，但一晚上并没有发起来，做4片披萨的计划破产，只做出一片死面的披萨，勉强给小朋友吃了。
花了一个下午，把《命运》看完了，居然有几次热泪盈眶。
里面有一个故事，和《死亡诗社》的类似，不同的一个在国外，一个在国内。
打锅的家一直住着一个鬼，是那个补锅人的儿子。据说那打锅人祖上是明朝的尚书，一家族的人逃避战乱逃到这海角。整个家族南迁的时候可是有两百号人，最终活下来的就他家。他娶了个妻子，但妻子难产走了，不过有了个儿子。他一看有读书样，好像看到自己祖宗的样子，赶忙锦衣玉食加大棍棒子一起给，盯着他好好读书。秀才早早考过了，但举人就一直考不上，他儿子几次想学打锅，或者捕鱼也好，打锅人就是不允。然后有天他推开书房门，儿子悬梁了。
打锅人愤愤不平，儿子的尸骨烧了就埋在自家后院，依然觉得自己的儿子还在书房读书。
关于丧葬里的哭，是这样描写的：
神婆回：这是哭丧队。咱们这里，这个环节亲人不能哭，要不，亡者的灵魂不舍得走；但又得有人哭，要不，亡者的灵魂会觉得在世的人无情。
我问：连难过都要这么复杂？
神婆回：那可不。守灵的时候不能哭，要哭丧队哭；出殡的时候不能哭，还要敲锣打鼓，要让人知道这是喜丧，亡者是幸福地死去的；要入土的那刻一定要号哭，让亡者知道亲人的情感；葬完之后亲人们要拼命地庆祝，并且大喊：发啦发啦。意思是，亡者找到风水宝地，死得其所，会保佑整个家族兴旺发达……
我问神婆：所以死到底是该开心还是不该开心？
神婆不耐烦地回：死和活一样的，有开心也有不开心。
我知道了，人心里真的有一片海，一直在翻滚着，而自己的魂灵如果没有一个重重的东西去压住——类似于压舱石的东西，只要某一刻某一个小小的情绪的浪过来，魂灵就会被这么打翻，沉入那海底去了。
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