今天下班与领导同行,领导问我今晚打算在饭堂吃还是自己煮。
我想了一下,回答想自己煮,领导问我,在饭堂吃不是更方便吗?为什么要自己煮那么麻烦?
我愣了一下,潜意识里会更钟爱自己回宿舍煮,但是为什么呢?
在我看来,宿舍是属于自己的小家,与家人聚集的家的概念是一样的。不同的是,过年回家,欢声笑语,热闹非凡,有温柔的妈妈做好饭问你粥可温,有阅历丰富的爸爸与你畅谈人生,有温暖贴心的哥哥逗你欢笑。而在公司的宿舍里,需要自己动手做饭,自己收拾屋子,靠一个人营造一个属于在外飘荡人的“家”!
而在家、在饭店、在饭堂就餐,对我而言,是有不同的。
家里的饭菜是有温度的,与丰盛无关
不管是在热闹非凡的老家,还是在公司的宿舍,在我看来,都可以属于家的概念。而家里的饭菜,是有温度的,不管是清粥小菜,还是大鱼大肉。
在热闹非凡的家中用餐,
妈妈用心做出来的饭菜、期待夸奖的眼神、
父亲嫌弃我吃得少的嗔怒、
哥哥们欢畅干杯的豪爽、
小孩子吵闹的各种声音……
融合在饭菜慢慢飘荡在空气中的热气里,构成我心目中最好吃的饭菜所在的场景。
常常我已经忘了自己吃过的饭菜是什么味道,但是家里吃饭热闹的氛围,温暖入心的属于“家”的记忆和微笑,让我知道,那是最可口的饭菜。
相比饭堂,我更中意回宿舍自己煮东西,虽然做菜水平有限,做出来的东西并不可口,甚至不如饭堂丰盛。但是宿舍里煮东西飘荡在空气中的热气,会常常让我想起一家人一起吃饭的场景,这个时候打开家中群聊,发一段做菜的视频,似乎这样,我可以离家里的距离,更近一些……
年初六,自制家庭烧烤
饭店的饭菜是丰盛的,能带来快感
与朋友相聚大多约在饭店,有时候是火锅,有时候是菜馆,有时候是音乐餐吧,或者是烤肉店、麦当劳等等。广州朋友的常约点在客村,位于广州地铁的中心,有时会畅谈到深夜,最后在某一位闺蜜家中欢谈入眠,甚至畅谈到天明。
朋友相约的就餐地点选择一般会有两个原因:
1、饮食做工精美,带来视觉的享受;
2、网传味道鲜美,相约共同尝试。
而二者原因相通点,都确实比自我开炉和饭堂饮食要丰盛精美得多。同时,在享受美食的同事与好友相谈,或倾吐不快、或畅聊人生、或互诉迷茫……
不可否认,在陌生的饭店环境中、与知己相对,确实会更愿意倾吐心声,越讲越多,带来心中的快感和舒适。
在外就餐的丰盛
饭堂的饭菜是便捷的,但少了一份温度
相比起自己在宿舍吃煮和在外用餐,由于工作原因,基本午餐都是在饭堂用餐的。相比之下,在饭堂用餐的机会就会多很多,大部分时间不允许的情况下都会选择在饭堂就餐。饭堂的最大的优势在于它的快速和便捷,即使排很长的队,基本等待的时间也不会超过2分钟,每顿至少会有2个肉和3个菜做选择,饭堂阿叔阿姨的手艺也不错。
但在公司饭堂走下来,以业绩为导向的同事们基本90%的用餐话题都是围绕工作,一排排的饭桌,就像一张张办公桌,大家在用餐的时候相互交流工作进度和需要彼此帮忙的地方,大家都是职业的、也是优秀的,但整个餐厅,却失去了一种叫做“温度”的东西,在饭堂的就餐,也就类似于一天工作任务中的其中一个,带着职业的微笑,穿着职业的衣服,聊着职业的话题。
可能会有企业文化轻松活跃的公司的食堂文化是free的,但在我所在的公司,食堂的用餐更类似于工作的一项。
饭堂饭菜大合照
你会更喜欢在哪里吃饭?
你会更喜欢在哪里吃饭?我想每个人都会有不同的答案。
文中三个地点带给我的感觉只是个人的感受,可能其他人会是相反的感觉或者更多。而我们喜欢哪里的饭菜,不仅是因为饭菜的可口度、丰盛度和价格高低,还有每个环境中的人,以及带给我们的感受。
同时取决于,在你心里,最重要的是什么?
温暖的感觉?
丰盛华丽的品相?
便捷快速的需求?
……
在我看来,热气腾腾的饭菜、温暖欢乐的家庭氛围下吃的饭,是我吃过最可口的味道。
百代帝王师姜子牙说过“君子乐得其志,小人乐得其事”,有人乐于实现自己的抱负,也有人乐于做好自己的事情。用餐如人生,个人追求千姿百态,无分对错。最主要是要知道,自己要的究竟是什么,并以此为目标,不断前行!












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