年味儿之变蛋2019-02-07
松花蛋，又称皮蛋、变蛋、灰包蛋、包蛋等，是一种中国传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋，口感鲜滑爽口，微咸，色香味均有独到之处。松花蛋不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。
经过特殊的加工方式后，松花蛋会变得黝黑光亮，上面还有白色的花纹，闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来，是人民群众喜欢的美食之一。
年味儿之变蛋2019-02-07
松花蛋，又称皮蛋、变蛋、灰包蛋、包蛋等，是一种中国传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋，口感鲜滑爽口，微咸，色香味均有独到之处。松花蛋不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。
经过特殊的加工方式后，松花蛋会变得黝黑光亮，上面还有白色的花纹，闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来，是人民群众喜欢的美食之一。
松花蛋，又称皮蛋、变蛋、灰包蛋、包蛋等，是一种中国传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋，口感鲜滑爽口，微咸，色香味均有...
丹丹订婚那天，大姐家收到了不少鸡蛋。我们这里的习俗，女儿订婚，邻里壁舍亲朋好友都会送鸡蛋祝贺，十个八个或者二三十个...
猪猪君——成长经历19-05-02 昨天五一下班之后，猪猪君就跑到老婆家了。晚上去老婆家的时候去旁边的小夜市上面逛...
变蛋是鲁西南乃至苏鲁豫皖地区的特色美味。 时值炎炎夏日，酷暑难耐，胃口难开，大可以不为吃饭犯愁，啪地一声，把几枚变...
1、包子 过年家家吃包子，冰箱里多少都要屯点包子。我们家是个大家庭，奶奶每年都要做80斤面的包子，...
家乡的芫荽最香 家乡的菠菜最嫩 家乡的大葱最有味儿 家乡的土鸡蛋、土鸭蛋最有营养 家乡的咸鸡蛋又咸又香 家乡的变蛋...
2019-02-07
变蛋是我家乡对松花蛋的称呼，应该是用石灰腌制，改变了性质，人就将鸡蛋称作变蛋了。用石灰腌制的变蛋，是夏天的佳...
上周，办公室小同事说，姐，你已经好长时间没带好吃的了。 我喜欢做各种应季的食物，元宵节包汤圆，清明节做青团，端午节...
近两天西边来了个变变蛋的，所谓变蛋，即为大众所说的松花蛋，在我们这边，通常称做松花蛋为变变蛋，其中缘由我也不太清楚...
本文标题：年味儿之变蛋2019-02-07
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