比葫芦画瓢也会错

女儿都说我做饭没有自己的拿手菜。

女儿还说，幸好你没儿媳妇，你做的菜媳妇肯定会说。

我说，哪有啊？谁说儿媳妇就爱说事啊？莫非你们去了婆婆家就爱挑婆婆的事啊？

女儿说，还真是哟，都没挑过，下班回来有人把饭做熟就已经很知足了，哪还会挑事呢？

小女儿说，俺没婆家呢，俺也不会挑的。我不爱吃饭里撒韭菜的，在姐姐家，姐姐婆婆就爱在锅里撒韭菜，我从来没说过不吃。

孩子的爱好只有妈妈知道，你在姐姐家就是个亲戚，人家婆婆怎么会知道呢？

我做饭的特点就是大混沌，还有就是颜色搭配要好看。味道好不好，从颜色上一看要有食欲感，也就是红色必须搭配绿叶。

还有就是，我向来就是爱吃汤汤水水的饭，先生好胃口，不挑食，小女就爱吃干饭，主食和菜分开吃。

女儿说过，爸爸的拿手饭是杂酱面。

妈妈，你拿手菜和饭是啥啊？

我一时无语。

上午看手机，首页推送一个做饭的视频，饭菜的名字也没有，只是一大行字：一把面条加一个包菜，想不到这么好吃，我家一周吃我吃都吃不腻。

好吧，今天中午就按着视频做饭了。

1）包菜切丝，紫色洋葱切丝，蒜末，姜丝，小葱切好备用，小火腿一个切成块，打碗里两个鸡蛋备用，一把豆芽洗干净备用。

2）煮面（湿面）开两滚，加凉水在煮开捞出，记住，必须捞冷水里。

和他做的啥不多

3）把面条从冷水里捞出，水倒掉，面里放点生抽备用。（视频里说再放点生油，我没放）

4）开始炒菜了，放蒜末、姜丝爆炒，能吃辣的放个小米辣。（我没放）放洋葱，包菜丝（？）爆炒，然后把面条倒爆炒的菜里，放盐、鸡精、味精、生抽、老抽，鸡蛋、火腿丁，最后放几滴香油，调匀即可。

我开始喊，OK开饭啦!

拿碗盛饭呢，结果一看，沃克，豆芽没炒锅里。

豆芽是女儿的最爱，虽然我不怎么爱吃。绝对不是故意的啊！

赶快又拿出来个盆子，把面条到里边。

女儿说，怎么又拿盆子啊？

我说，你看豆芽没炒，稍等片刻，我刷锅，开火，放油，三下五除二把豆芽炒好了，放面条里重新调一下。

嗯，真好吃！

女儿说，谁再说你不会做饭，你就说，烩面就是你的拿手饭。

我说，上次按视频做的炸酱面也好吃，具体怎么做的，忘了。

那你这次就把它记录下来，肯定就不会忘了。

我笑道，比葫芦画瓢也会错。

（小主神魔群打卡第38天）