原创图文： 满阶梧桐
《提拉米苏》
提拉米苏是一道极受欢迎的意大利甜点。这里有一个凄美动人的故事， 我相信很多人都知道， 所以就不再重复赘述了。
提拉米苏， 又称提拉米苏蛋糕， 但是， 这是不需要烘烤的蛋糕。
提拉米苏是完全可以在自家厨房里制作的， 所需的材料很简单， 过程也不复杂。
食材如下：
1， 手指饼
2， 咖啡
3， Cream Cheese
4， Whipping Cream
5， 糖粉 Icing Sugar
6， 可可粉
6， 朗姆酒 （optional)
7， 薄荷叶
制作方法：
1， 煮一壶热咖啡。
2， 打发奶油， 并加入 Cream Cheese和糖粉。
3， 把手指饼切开， 蘸上咖啡， 铺在玻璃杯底。
️ 这一步必须要多啰嗦几句。 首选， 如果你是用烤盘制作， 而不是用玻璃杯做的话， 就不用把手指饼切开。
第二， 手指饼蘸咖啡的速度为不超过3秒钟， 几个面全都要蘸到咖啡。
第三， 码放要整齐， 不要叠加。
4， 把打好的奶油Cheese铺在手指饼上。
5， 再排放一层蘸了咖啡的手指饼。
6， 第二次奶油Cheese。
7， 可可粉和糖粉按1:1调匀， 筛在最上面。
8， 用保鲜膜包好， 放进冰箱， 至少4个小时。
然后， 就可以享用了。
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