20180728 整理厨房

说起整理厨房，这半年来今天已经是第三次。

第一次是2017年12月，当时我觉得家里太乱了，需要整理一下，其它地方无从下手，干脆从厨房开始，整理了一个月，扔掉了三个月前公婆在这里留下的成箱的各种发霉食物和调料，他们还把许多水果和食物放在厨房窗台外面，用几个大纸箱放着，每次吃什么都要翻来翻去，很多都发霉了也不知道。

第二次是2018年4月下旬，这时家里的衣橱、鞋子、书籍、日用品、纪念品等都已整理完毕，只剩下厨房了。在公婆来上海的头一天，我和老公把厨房里的所有东西都拿出来堆在餐厅，清空了所有过期食品和调味品，分为主食、杂粮、碗筷、调料、厨房用品等，分类摆放。

事实证明这个举措是非常健康的，因为在我们另外一个家里，我们没有清空厨房和冰箱里已经放里一年多的食物，公婆去住了以后，竟然把里面的东西陆续拿出来吃掉，比如放了一年半的腰果，他们认为干货只要看不出来是坏的都能吃，说是里面没有水分其实是可以吃一辈子的，还举例说比如木门，也是干的，可以用一辈子。然后我问他们为什么超市里的开心果和腰果包装袋外面都有保质期呢？

虽然我理解父母这辈人经历过饥饿的年代，但是对于他们买任何东西都是成堆往家搬，比如一次买两个大西瓜（只有他们两个人吃），买一大筐蒜放进厨房，然后各种东西陆续放坏发霉，舍不得扔继续吃的行为，还是不能认同。

他们其实内心是节约的，但是各种行为导致大量浪费和不健康。

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言归正传，好歹在我们家我还是有发言权的，所以2018年7月28号这天，把Abby和慧慧请到家里帮忙进行了一次厨房大整理。

20180728 整理厨房 20180728 整理厨房

整理前，有几个奇特的地方：                           

最奇特的是我买的Lock米桶里放的竟然是各种塑料袋；

又脏又丑的空茶叶盒放在橱柜里；

一袋面粉里爬满了虫子；

各种杂粮堆放在楼梯下面；

家里玻璃杯、保温杯、焖烧杯大大小小几十个随处摆放；

做面食的面板、擀面杖没处放；

洗菜盆等堆放在水池旁；

清洁用品散乱摆放。

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整理后的变化：

米桶里放进了大米；

扔掉所有丑陋的空盒子和变质食物；

把五谷杂粮拿入厨房，去掉外包装，放进Lock收纳盒；

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家里水杯分类摆放，分为玻璃杯马克杯、保温杯焖烧杯；

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橱柜里专门留出空间放面食工具；

20180728 整理厨房

给工作区留出足够空间，显得厨房变大了；

20180728 整理厨房

清洁用品集中放置。

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