南国冬日小记

  冬日里灰白的天上，倏尔飞过几只鸟，像定格的老旧照片，忽然活了。来自西伯利亚的风，透过窗户缝，狡黠的占据了南方的城。

  街上一排排的小叶榕，瑟瑟的抖，满树的叶儿，有的阴郁着脸，黑绿黑绿的，有的直翻卷了身子，露出白茫茫的绒毛。我裹着厚厚的大衣，笨重的走， 看着来来往往的曼妙身姿，目瞪口呆。唉，青白的长腿，南方的漂亮姑娘。

  上饶碳烤鸡腿的小摊藏在各个小街巷里，烟熏火燎却又油滋滋的味儿，辣辣的冲鼻，口水眼泪一齐涌起，站在摊边直勾勾的盯着不肯离去。烤鸡腿的大叔，咧着嘴，乐呵呵操着南方普通话：“快好罗”，，一双紫黑的大手，一只不停得翻动着架在炭火上的鸡腿，另一只，咸盐，白糖和孜然，味精，胡椒，十三香，转换自如，行云流水，像魔法一样生出变幻的味道。提前卤好的肉，遇上通红的木炭，水汽被逼出，升腾成缕缕白烟，消失在空中。晶亮的油滴，落在火里，滋啦啦的欢叫，窜成一朵火苗，舔在鸡腿上。

  香味从牛皮纸的口袋里钻出来，热腾腾的又钻进鼻子里，痒痒的，口水充满了口腔，我悄悄的左右看看，拎起纸袋，装作看上面字的样子，然后，抽出鸡腿，快速咬一口，辛辣的鲜味在嘴里炸开，淡淡的烟火气息晕出别样的温暖，我心满意足的叹口气，抹了抹嘴，快步往回走，不远处，太阳已经落下了。

    唉。味道，南方冬日的味道！