做彩色馒头

作者: 李诺一 | 来源:发表于2020-02-22 21:42 被阅读0次

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我和妈妈一起做彩色馒头。我特别喜欢！

首先把紫薯、红薯、胡萝卜、南瓜洗干静，剥下外皮，用锅蒸熟，捏成果蔬泥备用；然后需要把面粉和彩色果蔬泥，搭配适量水、发酵粉和在一起，要和成好几块不同颜色的面团，再让面团慢慢发酵；最后，也是我最喜欢的部分，就是把馒头揉成各种不同的形状，再用不同的颜色组合出各种你想做的形状；最后就是醒面15分钟面后蒸馒头。蒸好后，我赶紧跑过去看，馒头变大了好多，真的是彩色的有趣的馒头。

我感觉特别自豪！我都吃舍不得吃呢！这是我第一次做彩色馒头，我相信第二次我一定可以做的更好的！

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