“ 一年卖出50000份的酥香北京烤鸭 ”
当家招牌要数这份北京烤鸭，使用传统的挂炉烧烤技术，难怪刚上桌就赚足眼球，香味真是惹得人忍不住吞口水。 
烤鸭师傅练就一身好功力，光是挑起这净重4斤多的鸭子就有够费劲，还要刀工了得，每一片烤鸭都如同珍品一般雕琢。 / 让人移不开眼的烤鸭 /
师傅告诉云儿，每只烤鸭仅有40%的部分可以上桌使用，少而精，吃到的每一片都弥足珍贵。
特工一下子就抢走了大鸭腿，表皮鲜香酥脆，肉质紧实富有嚼劲。大概是因为枣木烤制的作用下，香味已经深入烤鸭的一分一毫，无需任何调料就美味十足！ / 正宗烤鸭吃法 /
夹上一块鸭肉轻轻蘸上一些甜面酱和甜辣酱，再让鸭皮充分被白砂糖包裹，甜而不腻，入口即化，美味仿佛在舌尖起舞。 
云儿最喜欢用现蒸出炉的面皮，包上大葱、黄瓜、萝卜做成烤鸭卷，香又不失清爽，吃一卷怎么能足够呢！
“ 只做纯正地道京味儿 ”
60＋地道京帮菜，就藏在这家故宫般的店里，云儿和特工可真是挑花了眼。每一道菜不仅颜值出挑，经鉴定，样样都勾得人舍不得回家！
/ 滋补必备羊蝎子 /
香味随着羊蝎子的出现在空气中弥漫开来，精致的珐琅彩锅，还冒着仙气，作为颜值控的云儿甚至不忍心破坏它。
随时加热的汤汁，咕噜咕噜冒着泡儿，酱汁入味极了，完全没有任何的腥膻味，麻辣咸香，口味十分大众，老少咸宜。 / 下饭神器泡菜鱼 /
主厨强烈推荐的青柠泉水泡菜鱼更是不能错过了，酸甜的酱汁不失为饭前开胃菜，淋在米饭上我可以吃10碗！ 
丝滑鲜嫩的鱼片酸咸刚刚好，没有半点刺儿，鲜味保留在鱼片之中。配料满满当当，叫上一大桌人吃完全没问题~
“ 满汉全席瞬间穿越故宫 ”
颜值控们看过来——仙气缭绕的海鲜粥和芒果冰草卷让人心醉，恨不得留下100张照片才舍得开吃！
椒盐鸭中骨、御厨鲍汁炒饭、芥菜肉包子……从前菜到主食，再到凉菜和甜品，非常适合叫上一大群人小聚一番~
京味十足，古香古色的环境更是别有一番进宫的感觉，墙上的彩绘，精致的横梁，与灯笼交相辉映，我想，皇上用膳也不过如此吧~
据前方特工来报——这家店刚开业就每天爆满，味道真的不是盖的~
营业时间：10：00—22：00
联系电话：0595-22992296 店铺地址：丰海路东海泰禾广场6楼
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