绿野伽人
今天是大年三十，首先在这里祝大家狗年大吉，万事如意，阖家幸福!
今年过年没能回老家，只能在东北过。南方和北方，不但是饮食习惯不同，连过年也各有特色。
在南方过大年，我们都是先在二十九包好粽子，年30那天，家家户户都杀鸡。把鸡整个蒸熟后，再摆放在大厅里的四方桌上，在香炉里点上一柱香，放上一些水果饼干，倒上几小杯酒摆上筷子先孝敬祖宗。
待一柱香燃的差不多了，再把鸡拿去切了，沾上用葱花，香菜，酱油，麻油等做好的调料吃。那鸡肉的味道鲜美，鸡皮爽脆可口，让人回味无穷。
一天也就这一餐，晚上随便吃点东西，全家一起看春节联欢晚会守岁。到大年初一，不可以杀生，大家随便吃点东西，就出门逛街游玩去了。
一年之计在于春，新年的第一天，街上热闹非凡。散落在全国各地的游子们好容易回一趟家，在家里偿过了妈妈的味道后，又到街上寻找各种美味刺激他们的味蕾，以此找回他们对故乡的儿时回忆。
商人们也趁着这难得的大年，使出浑身解数招揽生意。
新春的第一天已然是有了一点夏天的影子，熙熙攘攘的人群让这天气看起来更加闷热，大家在各种小餐馆里吃的大汗淋漓。
那红彤彤的螺蛳粉，酸甜可口的酸粉， 热气腾腾的鱼汤豆腐粉或是炸肉粉，连粉带汤全都进了肚子，却还是意犹未尽。一年就这一次啊，一定要把家乡的味道都偿个遍。
大年初二，就可以带上鸡鸭，粽子，米花，年糕等东西去给亲戚朋友们拜年啦。孩子们等了一年今天终于可以和父母去外婆家了，新衣服一定要有口袋，长辈们的爱和祝福都溶在了那个喜气洋洋的红包里了。
在东北过年可又是另一个样子。大年三十，关系比较密切的亲戚们都聚在一起吃年夜饭。十多个人有时是几十个人，热闹非凡，大家一边吃饭喝酒，一边聊家常。
吃过年夜饭后，就得摆开桌子砌长城了。大家好容易聚在一起，不斗他个三天三夜岂肯罢休?
其他暂时玩不上麻将的就准备包饺子了。因为人多口味不同，所以要准备几种馅，有芹菜瘦弱，酸菜瘦弱，韭菜鸡蛋或者牛肉葱花馅。
东北的大年三十是一定要包饺子的，大家分工合作，剁馅的，和面的，擀皮的，包饺子的。不一会功夫，饺子就包好了，摆成一排排或者一圈圈，个个饺子都雪白饱满，就等着下锅了。
水烧开后，饺子放进去用漏勺轻轻的来回拌几下，饺子就一个个的浮了起来。放一个进嘴里轻轻咬开，味道鲜美。再沾上一点醋或芝麻酱，那味道就更好了。难怪人家都说：好吃不过饺子!
接下来一连几天，除了吃饭就是打麻将。东北的春天还是一片冰天雪地，也没有什么好去处。除了一些大商城，大多商铺都关门过节，街道上少见人影，大家都躲在家里和家人团圆，有钱都懒得去赚了。
不管是南方或北方，以什么样的方式过年，春节都是中国一个最重大的节日。最重要的是全家人团聚在一起欢欢喜喜过大年 !
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