昨天端午节，我们包粽子了准备了好几天，终于下定决心在周六这天动手包。买的米太多，在这里我总结下包粽子的经验，下次好参考一下。
这次买了五斤，用到了四斤吧，合计包粽子差不多80个，也就是说一斤米，加上配料，豇豆，红豆和赤小豆，可以包20个。糯米是湿气太重，所以用点赤小豆去湿气。五花肉剩余一点点，买了两斤二两，这个点咸鸭蛋黄很不错，在附近超市买的一元一个，相当实惠。
下次做的时候，少买点糯米，太多了，做四五十个就差不多了。这次大姑子和小姑子过来我们给他们带了些粽子回去，每家7个，到时还要送些给三姐，余下的估计就60来个吧，昨天多哥吃了有七八个，在家上我们几个人吃的，估计现成的还剩四十多个吧。留着当早餐吃
配料还有绍兴花雕酒，和十三香。不过这次做出来没有以前的香，不知道是不是那个花雕酒的缘故。
过节了，今天打个电话给老妈老爸，祝贺下今日，再把过节费转给他们。
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