焉想生为北方之人，竟有制茶之雅兴。虽浅尝辄止，然得制茶之乐。
此乐得之偶然，吾与一南方伢子散步于乡间，惊现茶树数株，甚喜，起兴而采之，采毕，虽所得甚少，却道宇宙之渺茫，世间之奇妙，而吾身之渺小。
回程路上，再向其讨得制茶之法，此法乃其祖母所授，不知可否谓之古法。先平铺静置待其水份自行蒸发，再将其揉搓至可自成一团，再用温热洁净之毛巾包裹之，待其自行发酵，后于向阳处晒干。可谓红茶。
然吾乃初次制茶，揉搓用时稍短，导致发酵过程甚慢，且中途打开查看次数过多，而发酵不得法，但幸晒干后效果甚佳，茶香扑鼻。吾仍得此乐也。
何谓乐？乐于喜、乐于爱、乐于亲躬。
焉想生为北方之人，竟有制茶之雅兴。虽浅尝辄止，然得制茶之乐。 此乐得之偶然，吾与一南方伢子散步于乡间，惊现茶树数株...
林清玄写到”泡茶可以创造一个空间，一个可以让人活在当下的空间。小孩子很活泼调皮，通过泡茶的形式可以让他们安静下来。...
时间万物，存在都有各自的道理，喜与不喜，欣赏自知。 茶安知咖啡之乐，是的，反过来咖啡安知茶之乐。 茶有茶的滋味，咖...
原创文学/问我归何处 碧草苍苍，白雾茫茫。作文之乐，在水一方。 在教改知火如茶的今天，作文教学可谓“百制争流千竟”...
（1）無心制茶~不同时期~制茶工艺~不同理解~杀青不同~结果不同…… （2）后发酵茶制茶必须:适当萎调+低温杀青+...
宋瓷古茶：制茶史 中国制茶的历史悠久，自发现野生茶树，从生煮羹饮，到饼茶散茶，从绿茶到多茶类，从手工操作到机械化制...
李 新 1983年生，制茶师。2000年随父亲学习制茶技艺，2010年正式承担厂里的制茶工作至今，2015年评为国...
我的工作就是制茶，专业也是制茶。 压茶找我可以，找我买茶就算了，我不卖。 压茶么，全国各地我都去。
第二次参加手工制茶训练，报名晚了很幸运老师给了我这次机会，这次制茶时间为5天。距离上次制茶已经很久很久了，所以特别...
又到了制茶季，茶闲时节的理论积累终于有了用武之地，是用实践检验理论的时候了。 每到制茶季节，总是有许多朋友来交流制...
本文标题：制茶之乐
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/rxbqtxtx.html
网友评论