每一次回老家，母亲总会下上一碗长长的面条，配上时令的菠菜、油菜，或者是芹菜之类的，外加两个荷包蛋。不用吃，闭上眼睛闻上一口，那种清香，那种家的味道，顷刻之间，沁人心脾;闻一口，芬芳馥郁;咬上一口，醉人心扉!
我的老家在山东济宁，听姥姥说，进门的面条，出门的水饺。出门就是离开家，叫滚蛋饺，吃了象征着平平安安。进门，就是回家吃面条，寓意细水长流、缠缠绵绵、纠缠不清的意思吧。尽管姥姥说不出来其中的大道理，但是她老人家一直默默无闻地言传身教着她的后人们。大舅回家，二舅回家，小姨回家，以及重要的亲戚朋友回来，姥姥总会亲自下厨，一点一点的手擀面条，然后带着热情下入锅中，捞出来的不仅仅是一碗普普通通的面条，更是我们这些小辈的期待和掌声。
随着岁月的流逝，对于身材瘦弱的姥姥，我不仅没有淡忘，她手擀面条的言行和音容笑貌，反而在我心目之中愈来愈高大、愈来愈清晰。
一碗小小的面条，不仅是一种亲情，更是一种民俗，一种岁月的记忆。
我小的时候，乡里乡亲左邻右舍，谁家娶媳妇了，其中一个必不可少的环节，就是送饭。在结婚典礼结束以后，由新娘婆家的嫂子，端着一碗面条，让新娘象征性的吃上几口，应该就是寓意着，吃了这家的饭，就是这家的人了吧。看到新娘扭扭捏捏的羞涩表情，我和小伙伴们就在一旁起哄。据村里懂事的二大爷说，吃了新娘剩下的面条，大人吃了不咳嗽，小孩吃了不尿床呢。
咳嗽不咳嗽，尿床不尿床倒不尽然，在我的印象里，吃了面条就不饿了。
后来，生活渐渐的富裕了，当一家人不再为果腹而犯愁的时候，面条的充饥作用逐渐削薄，但是，面条的别的用途却没有减弱。
每当早上起床，看看表，孩子上学要迟到的时候，赶紧的抓起一把面条，打开炉子，倒上开水，放上三两个鸡蛋。面条熟透的时候，鸡蛋也就熟的差不多了。三下五去二，吃完了，去学校，不早也不晚。
这个时候，面条是一种救急，是一种赶时间最好的快餐。遇到不巧的时候，家中无米可炊，
下一把面条，或清汤，或炸酱，或牛肉，或肉丝，吃起来，那也是别有风味，亦是一种美味。
面条是一种家常饭，也是生日的祝福!
家庭的成员，每个人过生日的时候，除了生日蛋糕，那一碗热气腾腾的面条，肯定是标配了。一碗看似平常的面条，这个时候，却寓意深远，寓意着长命百岁呢。软软的吃上一口，唇齿留香，回味悠长。长寿面，长寿面，长寿面里加鸡蛋，勤俭持家代代传!
呵!那一碗面条。
一头连着昨天，一头连着明天;一半是乡音，一半是乡愁;一碗是母亲的牵挂，一碗是姥姥的期待;一半是新娘羞涩的表情，一半是儿时温馨的回忆;一边是家人的祝福，一边是孩子们朗朗的笑声。
一碗面条，承载着岁月静好，承载着岁月沧桑!
没有岁月可回头，衣食住行也犯愁;最是一碗清汤面，连吃带喝且无忧;看似简单亦复杂，悲欢离合荡悠悠!
作者简介：
闫茂坦，男，山东济宁人，嘉祥县作家协会会员。有作品发于《济宁日报》，《北京晚报》等，有作品获奖并被收编。
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