这周末少了一个周六,上了一天课,晚上又和朋友聚会,感觉这个周日太忙碌了。
今天值得一说的有两件事。第一件事是爱人“向面食进军”颇有成效。
一直以来,家里炒菜、做鸡鸭鱼肉,都是爱人掌勺,过年过节招待客人,我只是打下手。但我做面食还说得过去,包子饺子做得也还可以,儿媳就爱吃我包的包子。却也不是每次都能做得很好,尤其是馒头总也蒸不好,但不管怎样,家里的面食我还有话语权的。
爱人对我做的面食总是不很满意,最近就扬言要“向面食进军”。我以为说说,没想到,今天早上就说中午要蒸馒头。我也就听听而已,估计也不会做好的。中午我进家门,就跑向厨房,大声说:“馒头呢?”爱人正盛着菜,说:“哎,做馒头太难了,以后还是你做吧。”我往正冒着汽的蒸锅里看看,好像馒头也没那么小,不过心里还是认为他不可能做好。我洗完手再进厨房,爱人已经打开锅盖,一锅白胖胖的馒头正冒着热气!人家还真蒸出了暄软蓬松的馒头。
然后他就和我滔滔不绝地讲,用了多少面多少水多少酵母,醒发了多长时间等等,但是怕我不好意思,就说没蒸好。哈哈,我有什么不好意思啊,有人愿意干活还不好啊,以后我只管吃现成的就好啦。听我这么说,爱人就又说要包包子了。我随他啦。
然后告诉我,面包机里已经做了面包,他要看看能不能做好面包?有严格的做面包配料,一项项称重,然后放进面包机里就行了,为什么我连续做两次都做不成面包。我午睡起来,人家做的面包全发起来了,蓬松柔软,看着就好吃。我俩琢磨应该是面粉的问题,他今天特意买了高筋面粉,而我用的就是普通面粉。总而言之,爱人在做饭方面的确有天赋,我甘拜下风。
另一件事,是我们四人终于见面了。这一年来,她们三人都经历了很多家庭单位的事情,总也聚不起来。今天早上就在群里商量时间,然后干脆择日不如撞日,就今天晚上了。俊平定了万枫酒店38层自助火锅,我们从六点多一直聊到快十点了,还是有说不完的话。
怎奈时间匆匆,只好再约时间相见。明天就又开启新的一周带娃的幸福生活了。











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