主打一个齁咸

这个国庆节假期，因为母亲没在老家，我们本不打算回东北的，原来准备采蘑菇的计划也搁置了。后来老同学女儿结婚，邀请我们回去，那就借着这个引子回一趟建平，顺便也能圆一下采蘑菇的愿望。

一号休息一天，二号上午十一点我们从家出发，准备落脚夫人三姐家。

晚点出发是想避开拥堵高峰，没想到上了高速就开始堵，避无可避。足足用了两个多小时才离开北京，第一个小时才总共跑了21公里，还得算上上高速前的十公里。一路的车都非常多，不过后来总算是能跑起来了，下午四点二十多到了三姐家。

据说三姐知道我们要来，从早上就开始忙活开了，炖排骨，煮牛肉，炸丸子，炒蘑菇，地三鲜，尖椒炒干豆腐，包饺子，弄了整整十个菜，我们四个人吃，哪里吃的完啊？

排骨炖完了和豆角再炖炖，来一个排骨炖豆角，夫人尝尝，咸了，提醒三姐菜都淡一点。再出锅一个尖椒豆腐皮，夫人又尝尝，还是咸了，再提醒一下。又出锅一道地三鲜，夫人千叮咛万嘱咐别咸了，结果尝尝，还是主打一个咸。夫人和三姐在厨房这通笑啊，三姐说没咋放盐啊，怎么都咸了呢？可能是这次的盐比较咸吧？

后面炸小黄鱼，也咸，这个可以接受。饺子出锅，两种馅儿的，韭菜鸡蛋馅的和酸菜馅儿的，结果韭菜鸡蛋馅儿的也齁咸，三姐一个劲儿的觉得不好意思，咋都那么咸呢？

我上桌挨个菜尝尝，看看夫人说的咸到底有多咸？先尝尝韭菜鸡蛋馅的饺子，我去，真咸……尝一根豆角，哎呦我去，齁咸。看来，还真的是主打一个咸。

后面三姐夫下班归来，开始推杯换盏，一瓶西凤55度喝掉大半。不过，这些菜咸归咸，味道却都非常香，以至于晚上又我吃多了，撑得难受，拉着夫人一起在外面走了五公里，才消了食。睡觉前，盐吃多了，后劲儿来了，一杯水接着一杯水的喝，就是渴啊，这是真的齁着了。哈哈哈～～

按照计划，我们准备三号早上去乡下九龙山采蘑菇，期待一年了，希望有一个好的运气，红蘑、松蘑、杨树蘑、小草菇……等着我们，我们来啦。

满满一桌子菜，我们四个人吃，太丰盛啦。 饭后消食散步。