文/傲雪如梅
什么是留余文化：
这个主要针对河南省而言的，是描述豫商的一种经商精神。
留有余，不尽之巧以还造化；
留有余，不尽之禄以还朝廷；
留有余，不尽之财以还百姓；
留有余，不尽之福以还子孙。
留余文化在河南乃至全国源远流长，不仅是河南豫商精神的传承和写照，也是中庸思想的集中体现。
康百万家族“留余”祖训匾
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留余匾是康家珍藏的中华名匾之一，长1.65米，宽0.75米。现悬挂于康百万庄园主宅区一院过厅内，除标题“留余”二字为篆书外，其余为字体流畅的行楷。该匾是同治年间进士牛瑄所题，做于1871年，已有100余年历史。是康家教育子弟的家训匾,也是儒家“财不可露尽，势不可使尽”中庸思想的集中体现。
“留余”匾造型独特，形似一面展开的上凹下凸型旗帜。上凹意为：上留余于天，对得起朝廷；下凸意为：下留余于地，对得起百姓与子孙。匾上共一百七十四个字，正文为：
留耕道人《四留铭》云:
“留有余不尽之巧以还造化，
留有余不尽之禄以还朝廷，
留有余不尽之财以还百姓，
留有余不尽之福以还子孙”。
盖造物忌盈，事太尽，未有不贻后悔者。
高景逸所云:
“临事让人一步，自有余地；
临财放宽一分，自有余味。”
推之，凡事皆然。
坦园老伯以“留余”二字，颜其堂，盖取留耕道人之铭，以示其子孙者。
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