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海边城市有海鲜才成席

海边城市有海鲜才成席

作者: 小仕子 | 来源:发表于2019-04-13 23:45 被阅读43次
海边城市有海鲜才成席

晚上二堂弟请吃饭,东新酒楼的菜不错,雨天生意依然好。一盘菜量都很大盘。卤水,螺双拼、紫菜饭、黑蒜龙骨汤、白酌小管、炒油蛤、膏蟹粉丝、干煎剥皮鱼、小象拔汤、臭肚鱼,吃得好满足[偷笑][偷笑]。

东山为海边小岛,海鲜尤为新鲜,保持海鲜的鲜度菜式又有特色。白酌、干煎、清蒸,做煲都是很好的选择。

紫菜饭也是闽南菜的一大特色,还有黑蒜炖汤,有滋有味。

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