梨的营养价值非常高,它含有大量的水分而且味道甘甜,有研究发现如果每天吃梨子能够排出体内的致癌物质,特别是吸烟者吃梨对身体非常的好。下面小编就为大家介绍一道冰糖雪梨水的做法。
食材:雪梨1个、冰糖少许
冰糖雪梨水的做法

挑选新鲜雪梨,一个人吃的话,炖一个就好。

2、雪梨去皮,去皮后炖出来的雪梨口感更好。

3、将雪梨削成片状,不用太薄也不要太厚,看自己的感觉就好。

4、准备少量冰糖,这个看个人口感,喜欢甜一点的可以加多一点冰糖。

5、将削好的雪梨片和冰糖倒入电炖盅的内胆中,加适量水没过冰糖就可以,水不用加太多,雪梨本身也会出水。

6、插好电,按下电炖盅的功能键,定时1.1小时,也可以炖得更久一点。

7、1个小时过后,大功告成,可以享受美味的冰糖雪梨啦!
功效:梨子自古被推尊为“百果之宗”,可帮助器官排毒、净化机体,软化血管,加热的梨汁含有大量的抗癌物质多酚,能有效预防癌症。寒冷冬季喝一碗冰糖雪梨水,更有生津润肺、清热化痰的功效。
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