抹茶饼干的做法
食材：抹茶粉1小勺、低筋面粉80克、小苏打 1/4小勺、玉米油23克、糖 30克、水 20毫升左右。
做法：
1.把抹茶粉、小苏打粉、低筋粉混合均匀过筛，加糖混合均匀。
2.加油和水混合，搅拌均匀。
3.搅拌至渐渐可以成团就可以。
4.然后把面团装入一个保鲜袋内，用擀面杖擀成均匀薄片。
5.然后撕开保鲜袋。
6.用模具在面皮上刻出形状花纹，摆在烤盘上。（如果面片太软不好操作的话可以冷藏1个小时再操作）
7.放入预热好170度的烤箱烤20分钟左右即可。每个人的烤箱温度各不相同，初次操作最好多观察别把饼干烤焦了。烤完凉透在密封保存。
希望我们发表的文章，能够帮助大家对抹茶饼干的制作技术有一定的提升。如果是我们做买卖用的配方，推荐大家还是要学习专业的技术，谢谢。
就这么开始吧，就这么结束。 2019-12-31
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