我和女友,身高差不多,体重却是两个级别,更可气的是,她随便吃随便胖,还能随便瘦下来。我问她,怎么才能瘦?她说,别吃糖。我也控糖啊,碳水化合物一点也不碰,仍然胖。
周末下午,她来探望我,我特意请先生出门买来葡萄、石榴、苹果和生梨这些时令水果招待她,我们一边聊天,一边吃起水果来,她除了喝茶,水果至始至终没去碰一下。 她用细长的指头,弹琴一般轮指敲着桌面说,“我碰也不碰的东西,你都吃下去了,不胖真是没道理了。”
晴天霹雳,竟然是水果误我终身!我悲愤交加,当晚就把祸害我的 “犯罪分子” 揪了出来。
含糖量巨高的果实,竟然是我的补血大宝:
- 鲜枣,20-30%之间
- 干枣,80%以上
—— 戒
我的心头爱,样样糖量十足:
- 柿饼,50%
- 甘蔗、哈密瓜,22%
- 香蕉、藕,20%
- 石榴,17%
- 苹果,15%
- 荔枝,14%
- 柚子,13%
- 梨子、桔子,12%
- 鲜柿子,11%
- 葡萄、杏,10%
—— 能戒则戒,尽量少吃
含糖量在10%以下的水果,误杀无数年
- 橙子、菠萝、李子、莲蓬等,9%
- 樱桃、柠檬,8%
- 桃子,7%
- 草莓、枇杷,6%
- 青梅,5%
- 西瓜,4%
- 黄瓜、西红柿,2%
- 南瓜,1%
—— 万万没想到甜丝丝的南瓜,含糖量竟然只有1%,还有夏天想吃又不敢吃的西瓜,含糖量只有4%~~~,无知太可怕了!
含糖量爆表的蔬菜和豆类/豆制品,蒙了~~~
- 香菇,59.6%
- 绿豆,57.8%,经典消暑解毒良品,竟如此加害与我
- 紫菜,36.8%,虾皮紫菜汤,从来就没觉得有甜味啊~
- 草菇,24%,蚝油草菇、青菜草菇、草菇肉片,别了
- 青豆、蚕豆、黄豆,13.8-20.8%,扩展到所有的豆豆
- 花生仁,15.3%,对花生米有点认知,还是抗不过喜欢
- 豆腐衣,12.7%,腐竹、豆腐丝这些,也只好少吃
- 生姜,10.8%,泡仔姜、寿司红姜,眼泪掉下来
肉类/鱼类/贝类/海产品含糖量又如何?
- 几乎所有的肉肉含糖量都很低,就连最厉害的鸭肝也不过6.8%
- 甲鱼,26.6%,裙边裙边裙边
- 海带,22.4%,火锅必配,死也想不到
- 蛤蜊,21.7%,它的近亲是牡~蛎~!
- 干贝,15.2%,最喜欢用它来提鲜味,这下也要记住了
所有含糖量高的,不管有没有感受到甜味,都是我喜爱的,我曾经哭问上帝,为何偏偏就是我瘦不下来,现在默想,不是我又该是谁呢?悔过,顾名思义,要用行动与过去割裂,我还有机会重刷一遍人生。
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