“沙县小次”“兰州拉面”“重亲鸡公煲”可并称为中国“草根”小吃的三大金刚。遍布全国各地。其中发展上千户以上的城市就有本省的福州、厦门、泉州，以及省外的石家庄、广州、深圳、汕头、珠海、上海、南京、杭州、海口、长沙、武汉等城市，并向江苏、广西、江西、云南、北京等省市拓展。就品牌形象给人的感觉就是“矮挫穷”印象
其实、2014年，沙县小吃同业公会申请“沙县小吃及图形”商标，2015年6月6日发布初审公告，商标专用期限从2015年9月7日开始，商标类型为集体。而2017年下半年，上述集体商标注册成功。这是品牌类少有的集体商标。
沙县小吃源远流长，历史悠久，起源于夏商周、晋、宋中原黄河流域中华饮食文化，在民间具有浓厚的历史文化基础。可惜的是它的形象一直被人诟病。
这次沙县小吃日本C位出道，从“矮挫穷”到“高富帅”的逆袭。就活脱脱的“深夜食堂”这么高颜值的沙县，画风简直美爆了，跟国内的一比，是否能拉动国内同行神经，还要拭目以待？美颜时代，“沙县小吃”也该美美颜了，不然怎么“撩妹”呢？
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本文标题：「有颜值、有內涵」重新爱上你的「沙县小吃」
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