我是我们家做菜最不好吃的。这不是自我评价,是“公推”的。
湘菜特色油重色浓。我家那些菜炒得好的大厨们一个共同的特点就是,舍得放油,辣椒,各种调味品(鸡精,酱油……)
我不行,惜油如金。味精鸡精从来不用。家里没有味重的酱油。平时炒菜只用一点生抽。
但凡有三两桌的场面,我都只有打杂的份。静观她们煮菜,那放油的量是我的好几倍。看得我触目惊心。想想一顿这么多油吃下去,日复一日,年复一年,简直太可怕了。
柴门外大雪纷飞,门前暖灯一盏,灯映白雪,桌上信笺与清茶; 柴门外柳叶轻扬,门前风铃叮当,铃响花繁,椅上针线与布衣...
喜欢什么,不止一次的问自己,绘画、摄影、骑马看花......走着走着才发现,最喜欢的是看孩子做饭。 ...
我是个勤快人,喜欢烹饪,喜欢看着家人津津有味地品尝我的手艺,还喜欢在自己的菜谱中增加新品。事实上,成为美食家或烹饪...
爸妈的日常,一心只想省钱给我找媳妇。
平平淡淡
原料:鸡腿4只、小米椒2个、蒜4瓣、姜1小块、香水柠檬1个、香菜1两、八角半个、花椒少许、鱼露少许、糖少许
阿娘给我讲那个倾尽天下的故事的时候,我们正在逃难的路上。 阿娘说,王是重情的人,有谁见过一个男人那么重视自己的女人...
黄昏,傍晚,从夕阳西下到夜幕垂青,晴天,雨天,从淅淅沥沥到阳光和煦。处于春季的小山村,烟雾缭绕的飘渺山峰。翠绿欲滴...
粗茶淡饭 淡饭粗茶人生安, 有盐有面一顿饭。 随遇而安平民笑, 无事闭门少扯淡。
本文标题:粗茶淡饭
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