晚上和妈妈视频通了话,和爸爸聊了吃吃喝喝。新疆的疫情反复,妹妹工作的那条街道被封闭,正好妹妹在家休了十几天年假,没有被列入排查范围。但也把妈妈吓得够呛。年纪大了,心脏脆弱,妹妹倒是安安心心在家网上办公,也顺便陪陪老人和孩子。
今天突然降温,真的很冷。睡前翻微博,看到了这张图片,真是瞬间满满都是温暖的回忆。
小时候在新疆,冰天雪地的严冬几乎能持续小半年,每家每户都会有一只在晚上烧的红通通的小铁炉子,连着卧室里几乎一面墙大的火墙,是冬天家里温暖的源泉。
火炉上做着一日三餐,三餐的间隙,火炉上放着大大的水壶,什么时候都有热水,洗菜洗手洗脸洗脚洗衣服……
爸爸最喜欢在铁炉子上炖肉,一炖就是一夜,那个香呀,真是睡着了闻着都要流口水。还时不时像变魔术一般从炉底的灰烬里扒拉出热乎乎的土豆和红薯。那是我们最爱的夜宵,但是我们自己偷偷放进去,却总是掌握不好煨熟的时间,总是半生半熟的啃一嘴,闹个大笑话,搞个花猫脸。
我们最爱干的事情就是在临睡前在炉子上烤馒头。
很香,热腾腾的。我特别爱吃馒头上,烤的焦黄的硬硬的皮儿,特别酥脆,一不小心会烫嘴会掉渣。
揭了皮,就是热气腾腾、软乎乎的馒头芯,发酵的面粉淡淡的麦芽糖的香,几口吃下去,暖到了胃里。平时半个馒头就吃饱了,烤馒头风卷残云的几口吃一个,一点感觉都没有,越嚼越香,越嚼越甜,觉得自己能吃三五个呢!
吃完了,洗洗手,钻进被窝,梦里都在吃烤馒头,还会忍不住啪叽嘴,忍不住流口水呢。
冬夜里,红通通的铁炉子,围着一家人,暖着手,说这话,吃着喝着,真的不觉得窗外的冰天雪地,有的只是一室的温暖温馨。
沈复写过一句话:雪夜里,生暖炉,促足相依偎,静闻雪落无痕。
真的是满满的回忆,有馒头的香,更多的是家的温馨。











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