舌头不同的部位并不能感受不同的味道
你有没有听过这样的说法，舌头不同部位能感受不同的味道，其实，这种说法是有误的，而这种错误的说法源于翻译错误。1901年，德国科学家大卫·哈尼格在论文中提出，舌头比其他部位有更敏感的表面区域，但是他用来显示这些部位的图表却被人们误解了，于是就有了不同位置感受不同味道的说法。事实是，我们舌头的任何一个部分都能品尝出每一种味道，只是位置不同，敏感程度不同罢了。
仅用舌头是不能捕捉到食物味道的
我们都认为舌头的主要作用之一是品尝味道，实则不然，如果仅仅依靠舌头，你是很难尝出味道的。品尝具体味道的过程，需要依靠其他感官的配合。比如，如果你试着捂住鼻子吃糖，尽管你的舌头可以分辨出它是甜的，但却无法分辨它的味道是巧克力还是草莓，因为辨别味道也是嗅觉的一部分。这就是为什么当我们感冒鼻塞时，很难品尝出食物味道的原因。
舌头厚度关系到睡眠和呼吸
舌头肥大的人在睡觉时容易出现睡眠呼吸暂停的危险。
舌头上有成千上万个味蕾
根据一项国外的相关研究，人类的舌头上有2000-10000个味蕾细胞，它们每十天就会更新一次，以便让我们更好地品尝美味。
宝宝在娘胎里就已经开始品尝味道了
很多小孩在很小的时候就开始表现出对某种食物的喜爱，其实这是因为他们在妈妈肚子里的时候就已经熟悉了这些味道，出生后品尝到这种熟悉的味道就会有一种莫名的亲切感。
相比其他肌肉，舌头没这么容易感到累
同样是身体肌肉的一部分，其他地方的肌肉多运动一会就会感觉到累，但是舌头却没这么容易累。要知道，小小的舌头其实是由8块肌肉组成的，它非常地灵活，也能处理持续的运动。不过，虽然舌头不会感觉到累，但是它却会随着体重的增加而变胖。
舌头不容易感到累，但它却不是全身最强的肌肉
尽管舌头在高强度活动下不容易觉得累，但它却不是身体上最强的肌肉，下巴的肌肉，股4头肌和臀大肌实则更厉害一些。
舌头颜色能反映健康状况
看过中医的人应该有这样的经历，就是医生会要求查看你的舌头，一方面是看舌苔情况，另一方面其实就是观察舌头的颜色。中医认为舌头舌面的反应，与身体健康状况有着很大的关联。健康的人的舌头颜色一般是粉红色的，而当出现疾病的时候，舌头颜色就会相应发生改变或者出现红肿的情况。
舌头的长度有多少？
每个人的舌头长度是不一样的，但是尺寸上相差不会很大。人类舌头从舌根到舌尖的距离，一般是10厘米左右。
为什么卷舌不是人人都会的？
能否卷舌其实很大一部分取决于遗传因素，当然，还受环境因素和习惯因素的影响。
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