家务

最近我和婆婆似乎达成了一个共识，她买菜做饭干农活，我在家带孩子洗碗打扫卫生，自己的衣服自己洗，孩子们的衣服是我洗的。

其实我很想做饭的，对于做菜，我感觉我的厨艺还行，比婆婆做得好吃，家里的孩子们都特别爱吃我做的菜。

我最拿手的菜是肉炒土豆丝和排骨干笋汤。

一般饭店的土豆丝炒出来都是半生半熟的，我的是全熟的，放一点自己做的泡菜汤汁，做出来的肉炒土豆丝才叫人间美味。

每次吃饭的时候，只要有这道菜，上座即会抢光，看看这抢光的速度，哪怕我一根土豆丝也没抢着，我不会生气，反而还很高兴，这证明他们都十分认可我的厨艺，让我有一种厨艺高超的错觉。

排骨炖干笋，笋是我妈妈在山上挖的，然后剥皮、焯水、嗮干，打包帮我寄过来的。

在炖排骨之前，排骨要焯水，然后锅中倒油炒制一下，里面一定要加姜蒜、干辣椒，炒好后在上锅炖，里面再放入泡过水的干笋。

相信我，这样做出来的排骨干笋汤味道绝对一绝，和清炖排骨的味道比起来就是两个极端！

但我也只是偶尔做一下菜，如果天天都让我做饭的话，那就会很累！毕竟我还要做家里所有的卫生和带一个刚满周岁的孩子，所以只能婆婆做饭了。

婆婆不喜欢洗碗，更不喜欢打扫卫生，如果让她洗碗的话，厨房将会变得一团糟。

所以没办法，想要家里干净利落，让孩子们有一个健康的生活环境，只能我自己出马收拾家务，家里变干净了，我的心情才会好，孩子们也可以在家里尽情玩耍！