勤以练习：提高胜任力的最有效方法

勤以练习：提高胜任力的最有效方法
文/戴志梅

这个暑期，我情不自禁喜欢上了一个很美的地方，叫“抖音”，不但学会了在里面买自己喜欢的物品，其中，买得最多的是包包和饰品。我是个不折不扣的包包控，只要看到包包就会买，而且毫不犹豫，不管价格多高或多低。在抖音里，我前后买了五个包包，两个送给了小姑娘的奶奶，三个留给了自己。除此外，还买了三对耳环、一个手机链和两个手串。这样疯买，小姑娘看得有些目瞪口呆，露出惊讶的神情，然后会劝我不要中毒太深。我会对小姑娘笑笑，并表示，如果她喜欢这些，可以拿去共享。小姑娘明确表示，不喜欢这些，那我只能独享。
暑期之前，我对如何玩抖音还是很陌生的，通过假期的不断练习，抖音里的大多功能，我已基本知晓。不过，我今晚听从了小姑娘的建议，卸载了抖音，决定不玩抖音了，不是担心会买东西，而是，不想花时间刷抖音，因为眼睛实在消受不了，为了保护视力，忍痛割爱，还是值得的。
这个暑期，我在厨艺提升的路上迈出了一大步。为了做出让小姑娘满意的菜肴，我做到了像认真写字一样去学做菜啦。昨晚，用电饼铛做了大白菜鸡蛋饼，炒了毛豆菌菇辣椒混合菜，小姑娘品尝了非常满意，终于给了好评。我把昨晚做的和以前做的相比较了一下，真的做到了不咸不淡，而且菜色还行。
还有一个可喜的进步是，现在做菜的速度提高了不少，对酱醋油烟的掌控也自如了许多。怎样做到这样的呢？我进行了归因，除了这些食材新鲜外，还有最最重要的一点，就是我很重视做菜了，放假以来，只要有时间就在厨房练习着做各种菜式，还正蒸馒头，包包子，红烧猪蹄等。总之，这个假期在厨房待的次数远远超过之前好多个月累计的次数呢。想到这里，我不由想起了“孰能生巧”这个典故。
我想，“孰能生巧”的典故，不仅适用于以上吧。如想孰能生巧，则需勤以练习，这可能也是在诸多领域提高胜任力的有效方法吧
（写于20210811周三 阵雨 22:47）