一碗烟火·饺子(2022.0109)

作者: 开心就好7947 | 来源:发表于2022-01-09 13:22 被阅读0次

一家实在不起眼的门脸

几张简简单单的桌子

桌上是两盆用料实在的馅

对坐的是一对面相和善的夫妻

皮子摊在手中

馅料放在中间

两手一合一捏一挤

两人的动作如出一辙

手边的大盘子里

胖胖的饺子排着队

像等着你检阅的士兵


你走进店里

他们看你的目光很是平和

墙上大大的红招牌上

品种数量价位一清二楚

你比对一番说

来一份中份的荠菜肉

男人便立刻端起盘子起身

仿佛他们早已约定俗成

后厨叮叮当当的碗瓢声里

你想跟女人闲聊几句

她有点羞怯只低着头

手上的忙碌一刻未停

你说双亲在时也喜欢包饺子

也是这样一捏一挤

动作娴熟而麻利

女人抿着嘴看我一眼

眼神里多了柔软和温情

很快男人端着煮好的饺子来到桌前

大大的粗瓷盆里堆得像小山

蘸上油碟里的蒜泥和醋

我夹起一个饺子塞进嘴里

野荠菜还带着原野的气息

又裹挟上了肉糜的鲜香

是我熟悉的远方的味道

于是一个又一个我欲罢不能

身边不远处夫妻依旧对坐

他们包进饺子里的决不仅仅是馅料

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