今天中午在单位食堂吃到了老鳖烧鸡，此菜有一学名：霸王别姬。
吃的时候感觉菜稍微有点咸，其他的都很满意。尤其让我满意的是吃到了两块裙边，一只鳖脚，两小块鳖肉，另外还有几块鸡。
吃过后我还是想谈几点感想和一点梦想，和大家分享一下。首先我想到的是自己是贫二代出身的草根，自己的胃和牛的胃一样，通俗地讲习惯了吃草，也就是习惯了吃蔬菜，偶尔吃点荤腥也可，但若是吃到能活千年的王八，那就有点像范进中举了，会有些不适应。胃的不适应反映在精神层面就表现为兴奋，甚至表现为短暂的、高度的兴奋，好比刘姥姥进了大观园，说起话来舌头都打上卷儿了。
不过，兴奋过后冷静下来我也有些思考，这思考就是自己的胃和舌头能不能长期适应这种贵族菜，思来想去，觉得恐怕不能适应。
列位想一下，一头吃草的牛偶尔把夹在草里面的个把蚯蚓吃下肚，肠胃不会有什么不适，但若是让牛不吃草改吃肉，或以吃肉为主，那这头牛恐怕就会生病，至少会患上胃病。
牛如此，我也是如此。我在吃这方面和牛是一样的，我那打小没有喝过牛奶的贫二代的胃，若是在知天命的年纪三天两头往里面装鸡鸭鱼肉，那要不了多久高血压、高血脂、高血糖就会自动找上门来了。所以我想，还是要多吃点素。当然，偶尔的稍微加点荤菜倒也无妨，我也是举双手双脚赞成的。这样荤素搭配一方面营养能够保证，另一方面对健康也有利，甚至还能益寿延年。
人啊，在吃的方面一定要结合自己的实际情况，不能有过高的讲究，吃的东西要以养生为主，以延年为辅，两者相辅相成，不能有太高的要求。
这会儿我静了下来思考了一下，若是下周能在食堂吃到下面两个素食，一个荤食，那我就满意了，也就夫复何求了。
这两个素食，一个呢，是万寿山五庄观的人参果，另一个是住在昆仑山的王母娘娘吃的蟠桃。至于荤食吗，我对荤食的要求其实也并不高，这个荤食在很久以前，也就是王莽篡汉五百年之后的初唐时期，很多人想吃但都没吃过，它就是吃了能让人长生不老的唐僧肉。
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