东北鲫

作者: 一知熊猫 | 来源:发表于2023-12-05 14:22 被阅读0次

想做鲫鱼汤。

去市场买鲫鱼的时候,老板娘推荐我买本地的鲫鱼,说个头虽然不大,但做出的汤极鲜甜。

她又捞出一条个头大很多的鲫鱼,说是东北鲫,说味道比本地的差很多。

我说,只能看个头来区别吧?

她说,不,看它们的头,东北鲫的头是圆很多的。

可在我看来,放在一起,有比较的话,是能看得出区别。可是单独一看,除了个头的大小,还是分不出来呢。

相关文章

  • 蓉儿美食系列之--泡椒鲫鱼

    鲫鱼,简称鲫,俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋、喜头、鲫壳、河鲫 。常见于欧亚地区,为常见淡水鱼,属于辐...

  • 冬天钓高密度的养殖鲫或竞技池的滑口鲫

    下面的配方适合高密度的养殖鲫或竞技池的滑口鲫。 冬鲫(或红虫1#)50%+底鲫30%+九一八甜薯鲫20%,加5#鲫...

  • 江中鲫

    自由而鲜美一碗汤乘热喝了在另一个人寻找自由的路上你不在意黎明时鼓帆的夕阳 譬如朝露从鸣蝉叫声中失去记忆快乐又简单是...

  • 银鲫

    银色,在清晨尚未炙热的光里划出一道漂亮的轨迹,它闪入了时空…… 从一个东北农村的浅浅小水沟跃入了十八年后一座海滨城...

  • 鲫鱼的营养价值与做法

    鲫鱼的营养价值与做法 又名河鲫、鲋鱼、喜头、鲫瓜子、喜头鱼、海附鱼、童子鲫、鲭。 鲫鱼又名鲋鱼,别称喜头,为鲤科动...

  • 由猫吃鱼想到的

    晶明透亮的小鱼缸里有几条悠闲的金鱼在游动,两条红鲫,一条白黑花鲫和一条墨鲫,它们绕着玻璃壁或平移或上下...

  • 饥鸡集机记

    唧唧鸡,鸡唧唧。几鸡挤挤集矶脊。机极疾,鸡饥极,鸡冀己技击及鲫。机既济蓟畿,鸡计疾机激几鲫。机疾极,鲫极悸,急急挤...

  • “立体钓鲫法”,为钓鲫量身打造!

    鲫鱼属于淡水垂钓中最为常见鱼种之一,很多钓友第一次垂钓的鱼种就是鲫鱼,带给人无限美好的回忆,如今垂钓鲫鱼已经发展到...

  • 江鲫的烧法

    红烧江鲫 rensissi 2012-11-21 16:43 这次红烧鱼和以往不同的是没用油煎。 食材与明细 江鲫...

  • 支脉河,牵动着我那骚动的心

    天气:晴转多云局部有雷阵雨 钓场:东营野河 饵料:江湖猎人•鲫(腥香版)+酒米 +状态粉~+江湖猎人•鲫浓腥版 鱼...

网友评论

      本文标题:东北鲫

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/spldgdtx.html