美文网首页我与美食
牛轧糖的制作

牛轧糖的制作

作者: 45cbff51831c | 来源:发表于2017-10-27 19:57 被阅读37次

    今天又能上餐饮课了因为今天是周五,上餐饮课的时候我看见标题是“牛轧糖”,我想什么是牛轧糖,我虽然没见过牛轧糖,但是我见过其他的糖类,比如说跳跳糖,棒棒糖。还有口香糖等等,后来我才知道。

      这回的餐饮课跟往常的餐饮课顺序不一样,反过来了先让我们出数学题,然后让我们学英语,最后再让我们品尝美食。我本来想说数学题的,很遗憾老师没有叫我,那我就在日记里说吧!我先拿两个花生豆,然后我再拿一个,我又拿一个算式是:2+1+1=4,刚结束数学题。英语老师 就进来了,这回不是那个漂亮的胡老师而是我们的英语老师,她有一个英文名字是Miss杨。杨老师先教我们了三个单词,一个是花生:peanud 第二个是糖:Sugar 第三个是奶粉: Milk Powder

      数学也说完了英语也学啦,牛轧糖就做好啦!牛轧糖怎么做的呢?第一步先给我们每个组发四盘花生豆,我呀掰的特别快。第二步把棉花糖放进微波炉煮加热一分钟如果微波炉的功率好,时间可以再短点儿。第三步把加热好的棉花糖端出来把掰好的花生放进去然后搅拌几下。第四步再加点奶粉,奶粉不能太少,再搅拌几下,搅拌好了再放入微波炉。第五步等30秒后端出来再搅拌搅拌倒在菜板上,菜板上面必须撒点奶粉。不然它会粘上的。第六步用手压平手必须戴上手套,等晾凉后用刀切成你喜欢的图型和形状。最后用发给我们的包装纸把糖包起来这样美味的牛轧糖就做出来了。

      我品尝了一块儿,好吃!真好吃!入口香甜有浓浓的花生味和奶香味,不添加任何添加剂和色素。纯手工牛轧糖,牛轧糖越嚼越香我们很喜欢吃。我感觉牛轧糖里边还可以放一点芝麻和核桃等。这样是不是会更好吃呢?

相关文章

  • 2019-02-07

    活动策划: 1、组织进行牛轧糖的制作,提供原材料和活动场地 前提:掌握牛轧糖的制作方法 法式牛轧糖 http://...

  • 制作牛轧糖

    今天我嗓子发炎了,因为我一天都没脱外套所以就上火了,现在都说不出话来了,下午在上餐饮课时,我的小围裙小帽子找不到了...

  • 牛轧糖制作

    材料:黄油35g,牛奶粉80g,棉花糖150g,坚果80g,可放蔓越莓干或其它干果 辅材料:封口机,牛轧糖盒,糯米...

  • 牛轧糖的制作

    惠心幼儿园的大一班和大二班的小朋友亲身体验了牛轧糖的制作过程。“体验”的“体”,意为设身处地亲身经历;“验”,意为...

  • 牛轧糖的制作

    今天又能上餐饮课了因为今天是周五,上餐饮课的时候我看见标题是“牛轧糖”,我想什么是牛轧糖,我虽然没见过牛轧糖...

  • 雪花酥—无烤箱也可以做出一道甜品

    雪花酥作为烘焙网红,与牛轧糖的制作相似, ...

  • 手工制作牛轧糖

    写在前面: 有小朋友的家庭, 一定有不少糖果,奶粉, 小编又是烘焙迷,黄油也是现成的, 所以应宝宝要求, 做了牛轧...

  • 幸福

    最近我的太太业余时间迷上了各种奶制品的制作,比较拿手的有雪花酥和牛轧糖。她制作的雪花酥和牛轧糖在传统配料的基础...

  • 牛轧糖的制作流程

    第一步,准备材料 奶粉200克、黄油100克、棉花糖300克、花生300克、电子称、模具、糖果纸 第二步,化黄油 ...

  • 手把手教你自制牛轧糖,奶香浓郁无任何添加剂,甜度十足有嚼劲!

    牛轧糖是一种有嚼劲,奶香满口的糖果,但是现在外面买的牛轧糖太粘牙了,所以下面教你怎么制作有嚼劲的牛轧糖。 一、可可...

网友评论

    本文标题:牛轧糖的制作

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/sppdpxtx.html