想吃煎饼不会摊是种什么体验

作者: 子曰七七 | 来源:发表于2022-07-28 13:09 被阅读0次

最近想吃家里面摊的那种软软的煎饼了,兴冲冲的买了两根火腿肠,家里面还有几个鸡蛋,朋友说她那里有面粉和玉米淀粉,这样东拼西凑调制了一大碗面糊糊。

本来想买根胡萝卜搅和里面的,奈何L君不喜欢吃胡萝卜,便打消了这个念头。

然后起锅烧油,舀一勺面糊糊,摊在热锅上面,前面进行的很顺利,就是后面翻面的时候,用铲子一铲,好好的一张面饼就碎成了一块一块的,不成形了。

这是一次失败的煎饼体验。

第一张碎饼新鲜出炉

于是,我跑到厨房门口,扒着门框,委屈巴巴的喊着L君,让他来厨房帮忙,此时的L君正躺在地毯上休息,他说他也不会。

“不会煎饼还这么兴师动众的呀?”

“是锅不行呀!不然我就成功了!”

“是吗?”

嘿嘿,应该是的。

记录L君第一次摊煎饼

“你下次切火腿肠,记得块要切小一点,不然不好翻面,知道了嘛!”

知道了知道了。

“怎么样?是锅的问题嘛!”L君把一张摊好的煎饼盛到碗里面,眼带笑意,得意的看着我说。

那应该是火腿肠的问题吧。

“好吃吗?”

“真的好好吃哦!果然长得帅的男人做饭也好吃!”

“样子!”

嘻嘻!

朋友在做番茄土豆牛腩

煎饼摊好之后,就端去朋友家了,准备一起吃饭。

前几天朋友慧慧推荐的番茄土豆炖牛腩,她说做出来太好吃了,连汤都喝光了,让我也做一下尝尝味道。

心动不如行动,于是和朋友专门去超市买了一块牛腩,又去菜市场买了番茄、土豆、洋葱,还有山楂、黄糖和其他一些佐料。

真正做起来还是有些麻烦的,朋友说牛肉要泡一个小时,过水捞出之后加佐料再煮一个小时,真是辛苦了。

终于做好了,开饭

干饭时间到,吃饭了!

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