今天一个人吃饭，可以吃自己喜欢、且有营养的食物，又可以控制食量。有不少人，一个人吃饭时总是很随便，用点外卖的方式打发自己。我一个人吃饭时，也要自己做，认真地对待自己的饮食。如此，才可以掌控自己的人生。
如果随便把自己的身体交给外卖，是对自己的不负责任。当然，自己做是需要勤快一点的，因为即使很小的一顿饭，自己动手来做也有不少功夫要花。
今天的主菜是油爆虾。一盒大虾6只，从冰箱里拿出来自然解冻，放在常温下半个小时差不多就解冻了。然后用剪刀将虾的背部剪开，将虾线挑出，清洗干净备用。准备姜片、蒜头、青椒、葱等佐料。在锅中放油，烧至七成热，将虾放入油中爆炒，然后放姜片、青椒、榨菜一起炒，下点料酒和生抽翻炒，最后放点水，盖锅，中火闷10分钟后，开锅放蒜和葱翻炒至适当汤汁量，即可盛出。这里我没有放盐，因为榨菜和生抽都有盐，无须再加盐，否则会过咸，对身体健康不利。
配菜是油麦菜和黑木耳清炒。将黑木耳用凉水浸泡半小时左右，泡软了，就可洗净备用。油麦菜清洗干净备用，剥2个蒜头，洗净切碎备用。在锅中放适当的油，然后在油中放适当的盐，油烧至七成热，将油麦菜和黑木耳一起下锅大火翻炒，大概2-3分钟就炒熟了，然后将蒜放入翻炒几下就可以关火盛出。
有一荤一素，营养搭配就够了，主食是紫米和白米各一半蒸煮的饭。我一天就吃一顿正餐，其他的时间就吃水果、几块点心和茶。今天的茶是蒲公英加红枣，用茶壶煮到沸腾即可。因为有慢性咽炎，喝该茶有清热、消炎的缓解作用。
除了各种家务，下午就是做简书的消零工作，每天的工作和劳作内容都相差不大，只是日复一日地需要坚持。
晚上遛完狗，给他喝水、吃狗粮等完成后，就是忙着日更的时间了。今天就是这样，把自己的生活和工作简单地捋了一下，听着美妙的音乐，就形成了这篇小文。
一个人吃饭，我是认真的，不将就，简单的两个小菜，做起来前后加在一起也要花上一个多小时的时间，另外加上吃饭的时间也要两个小时左右呢。时间就是这样，在这些小事情上静静地溜走的；而这些小日常，就构成了我的平凡人生。
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