如今的社会想吃什么、喝什么，都应有尽有。什么都一个是现成的来得很方便。
以前老家农村里城市很远，那时候每天的工作就是和土地打交道，不曾接触太多城市的繁华，那时候做什么都是从一点一滴开始，春种，秋收四季轮回，一切如旧。
一切都是自然的循环，一粒米一粒子，都是辛辛苦苦收回来了的。
记得每年快过年的时候，母亲就开始做麦芽糖，做这些来当过年的小零食，
做麦芽糖糖很费劲时的，要用大锅熬上一天一夜，火不能熄，所以母亲提前叫我们找好木柴，她才开始做，我和姐姐们每天去大山里找干木柴，一想到妈妈在家里熬糖，心情就格外开心。
麦芽糖是最好吃的，要提前把麦子拿来泡发，再把它用纱布包上，外面再用芭蕉叶裹上，放到阴暗处，
等麦芽长到有绿芽时，就可以熬了，先把麦芽切碎，再用农村的大锅，一大锅满满的水，用汪火一直熬，等水熬去一半时，把麦芽渣给过滤了，火开始用中火，最后用小火，直到糖都可以不断丝时，用簸箕撒上面粉，把糖倒里面，冷了以后就可以吃了，
没过年时，母亲只敢拿一点让大家尝尝鲜，只有等过年那天才拿出来吃。那时候的年，对小孩子来说，就是甜甜的糖果，是一年又长高一点快乐，也是妈妈在炉灶上忙碌的身影。
那时候过年就是一年里最快乐的时光，最热闹的节日，亲人们团聚一堂，欢聚一堂。
那时候物质的匮乏，让身体有些疲惫，但心灵是满足的，而如今什么都不缺，却唯独没有了心灵快乐，
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