口福

秋天的蔬菜，白菜萝卜，莲藕南瓜，几乎天天重复这几样，吃够了。

每天午饭时间，总要一番纠结:“吃什么呢？”  想一想什么都不想吃。今天也是如此，正纠结呢，妹妹发信息中午做水煮鱼片。正好，解决了午饭问题。

妹妹妹夫俩做鱼一绝，在饭馆里吃大师傅做的鱼，也没有他俩做的味道好，不只是我这样认为，家里的孩子们也一致认为如此。

记得一次，同备课组的伙伴晚饭聚餐，带着妹妹家儿子一块去的，此店主打菜是酸菜鱼。

一盆鱼上桌，小伙伴们你一筷子他一筷子，边连声赞叹:“好吃！好吃！”  我和外甥也夹了一块尝尝，内心犯嘀咕:这也叫酸菜鱼?离妹妹妹夫做的差了不是一个档次，回家后对妹妹说起此事，他俩颇为自豪。

妹妹妹夫精通做鱼，鱼的各种做法，酸菜鱼，水煮鱼，煎鱼炸鱼，糖醋鲤鱼，味道均为上乘。

妹妹曾说起做鱼技艺的提升，来源于她儿子（我外甥）自小爱吃鱼，所以两口子三日两头的做鱼吃，孩子爱吃就是父母的动力。时间长了，技艺真是炉火纯青，真爱啊！我这当姨的，不，是我们整个家族里都沾光了。

我跟妹妹同住一个小区，逢做必吃。今天的水煮鱼片，辣度正好，增一分则太辣，减一分则辣味稍欠，鱼肉鲜香嫩滑，里面还加入了黄豆芽，拌入米饭中，贼香特搭！

不知不觉，一碗下肚，已有吃撑的感觉，遂果断放下碗筷，不可贪吃，不过意犹未尽。

吃饱喝足，牵狗子回家午休。不用动手，却有丰盛饭菜，一解嘴馋，一饱口福，这就是兄弟姐妹同住一个小区的妙处。

何以解忧?唯有水煮鱼片！哈哈，一碗汤的距离，真好。