请问你相信一见钟情？
请问你会因为一次喜欢，然后继续喜欢15年？
请问……诶呀，别请问了，我就是那种因为15 年前的一次尝试，之后的日子里都会一直喜欢的人。所以，那么多家炒粉，我唯独只爱它。↓↓↓（画个箭头指给你看,感觉它在发光）
Coco vian
15年前我8岁，那是一个我会偷偷从妈妈的柜子里拿钱去买东西吃，然后还装傻的年龄；那也是一个一碗3块钱的炒粉是粉中贵族的年代；那还是一个早上一碗粉，幸福一整天的猪猪女孩最幸福美好快乐并值得回忆的年代！然后就是那个时候我很顺利的从非洲营养不良的女孩悄然转变成了非洲黑猪……（安详的回忆着）
Coco vian
这么多年过去了，不管什么时候，这碗粉都是猪肉＋宽米粉条＋青菜＋葱的简单组合。但依然喜欢在它刚上桌还在冒热气的时候，用筷子在中间挖开一个洞，闻一闻突然冒出来的一股香气，然后再慢慢的从盘子最边边的地方往中间吃，这样吃下来，每一口到嘴里的温度都是一样的。
超级喜欢每一口粉都会有胡椒粉的装饰，那是只辣在嘴不辣到胃的刺激。也超级喜欢偶然吃到葱花和炒蒜的感觉，那是淡淡的清香加上微甜的回忆。最惊喜的是突然吃到的猪肉，那肯定是提前腌制的，才会那么入味。十分珍惜整碗粉里的青菜，清脆多汁，解腻必备。它也不会太干，因为有老板娘独特的卤汁使它变得粘稠顺滑。你这样好吃，让我怎么不喜欢？
Coco vian
15年过去了，这家店依然没有名字，店里的两个阿姨变成了一个，店的位置也变了，那个阿姨也老了。但是阿姨陪我聊起天来，对过去依然是满满的回忆。
在过去的20年里，卖猪肉的贩主依然会割一点自家的猪肉给阿姨，让她煮粉的时候加量不加价。天还没亮就来赶集的人，在卖完自家的菜以后，也会奢侈的来店里吃上一碗粉再回家。菜市场的贩主们最忙的时候，也会有人匆忙的跑到店里来让阿姨送碗粉到自己摊位上，于是就能看到有人端着一份又一份的粉或者空的碗在来来往往的人群中走着。以前镇上作坊特别的多，每家作坊里的工人也会在早上到店里来吃碗粉或者中午的时候来吃一碗猪脚饭……
（这张照片是我在阿姨跟我讲她的回忆的时候偷偷拍的，阿姨不知道，但我觉得挺美的）
Coco vian
这家店就在海南省海口市琼山区龙塘镇新菜市场里。门外一条街都是赶集的人，门外一棵叫不上名字的大树下有一家卖粉的店，店里的老板就是上图这位阿姨，阿姨不仅卖炒粉，还有其他的品类可以挑选，可我唯独就爱她炒的那碗粉。
Coco vian
确认过眼神，我就是你的人了。下次再来，希望你还在！
网友评论