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春节饮酒讲究哪四个“好”?每天两到三杯为佳

春节饮酒讲究哪四个“好”?每天两到三杯为佳

作者: 听小王说五粮液与蒙澳斯的故事 | 来源:发表于2018-02-19 09:45 被阅读0次
五粮液蒙澳斯铁标礼盒

2018-02-19王万洪 红酒知识分享

春节就要到了,酒变成我们餐桌上必备的物件了。但是,你知道喝酒的好时间是在啥时候?什么时间是不宜饮酒的?小王发出警告,喝酒也要选对时间。此外,饮酒还有许多讲究,下面就饮酒的最佳类型、最佳时间、最佳饮量、最佳佐菜逐一分说。

1. 喝酒的好时间

一天中的早晨和上午不宜饮酒,尤其是早晨不宜饮酒。因为在上午这段时间,胃分泌的分解酒精的酶——酒精脱氢酶浓度最低,在饮用同等量的酒精时,更多地被人体吸收,导致血液中的酒精浓度较高,对人的肝脏、脑等器官造成较大伤害。

每天的下午14时以后饮酒对人体比较安全,尤其是在下午15至17时为适宜。此时不仅人的感觉敏锐,而且由于人在午餐时进食了大量的食物,使血液中所含的糖分增加,对酒精的耐受力也较强。所以此时饮酒对人体的危害较小。另外,人在空腹、睡觉前或在感冒时饮酒,对人体也有很大的危害,尤其是白酒对人体的危害较大。

2. 好佐菜

空腹饮酒有损健康,选择理想的佐菜既可饱口福,又可减少酒精之害。从酒精的代谢规律看,最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物。如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注意,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道黏膜,甚至诱发癌症。

作者:听小王说五粮液与蒙澳斯的故事

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