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端午节为什么要吃咸鸭蛋?

端午节为什么要吃咸鸭蛋?

作者: Big懒懒 | 来源:发表于2020-06-23 21:57 被阅读0次

端午将至,除了要吃粽子,近年来也特别流行吃咸鸭蛋。特别是很多粽子礼盒里都会装几个鸭蛋。

刚才我百度了下,原来端午节吃咸鸭蛋是江浙一带的习俗,避五毒,吃五黄,鸭蛋就是五黄之一。还因为端午为阴历五月初五,此时天气闷热潮湿,而鸭蛋形似心形,吃了以形补形,保护心神不受邪毒侵胁,更可以滋阴清肺。

最后为什么鸭蛋要是咸的,那是因为用盐腌过的鸭蛋更好吃,没有腥味。

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