今天是小寒，俗话说“大寒小寒，冻成冰团”。人们有在小寒这天喝汤的习俗，为的是让心和身体在寒冷的天气中，在融化了美味和营养的汤汁中得以滋润。于是，决定给乐乐做个罗宋汤。
材料：牛肉（我买的上脑）西红柿、洋葱、土豆、圆白菜、胡萝卜、黄油、面粉
做法：
1、牛肉、洋葱、土豆、番茄、圆白菜、胡萝卜切丁。
2、牛肉在沸水中焯一下，捞出放入高压锅中炖20分钟。
3、勺内放黄油和色拉油，加洋葱煸炒出香味，继续加入土豆、胡萝卜、圆白菜、番茄加少许盐翻炒。
4、炖好的牛肉连同汤一同倒入锅中，一起炖10分钟。
5、另起一个锅，待水分烧干不放油，放入面粉，小火炒至微黄。
6、将炒好的面粉倒入勺中搅拌，继续炖20分钟，再加少许盐、胡椒粉、番茄沙司，盛出即可。（面粉是为了增加汤的浓稠度）
今天白天做了罗宋汤，最早做罗宋汤是来上海后和单位同事学的。简单美味，也有丰富的营养。 01.罗宋汤做法 食材：牛肉...
今天是小寒，俗话说“大寒小寒，冻成冰团”。人们有在小寒这天喝汤的习俗，为的是让心和身体在寒冷的天气中，在融化了...
今天有社区顾客来加油站，放了一张自由市场设摊的小广告在店内。 广告中的英文单词“borsch”不知道是什么，于是谷...
罗宋汤，是一道上海菜却传自俄罗斯，当时俄罗斯人被音译成罗宋人，于是罗宋人的俄式红菜汤就被称之为罗宋汤了，其实罗宋汤...
罗宋汤 面包（配罗宋汤） 鲷鱼鳕鱼汤 红酒蓝莓酱（配鹅肝、煎面包、学梨） 三国蛋 水果、甜点
备料 炒制 等待 完成
食材原材料 土豆2个 番茄2个 洋葱1个 上海红肠1根 卷心菜1颗 番茄酱（起司） 烹饪时间 4个小时 半锅水（2...
罗宋汤 北方寒冷的冬季，非常适合吃一些热汤菜，比如罗宋汤，简单又营养。 食材 主料：牛肉（熟）、西红柿、土豆、胡萝...
喜欢看好看的人，也会被美丽的食物吸引，这就是人爱美的天性，永远对世界充满好奇！ 罗宋汤：谈起浓汤，就要从罗宋汤说起...
本文标题：罗宋汤
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/tcgxkttx.html
网友评论