猪哥亮 / 文
“瘦身”、“减肥”不出意外又会出现在年度热词榜。现在各种“”富贵病“越来越多,一不小心就会体检出脂肪肝、高血糖、高血压,减肥不仅仅是为了美观,更是为了健康。辛辛苦苦打拼,等什么都赚到了,却牺牲了健康,也只能一声叹息:得不偿失。
讲到瘦身方法,最容易想到的就是健身和节食。健身嘛,需要时间和精力,小年轻还可以多多坚持。人到中年,上有老下有小,社会竞争还激烈,忙得不可开交,能坚持一周去两次健身房确实不容易。而且一旦运动减少,体重还容易反弹。节食,用健康换美观,而且节食结束后反弹起来更快。
每一位为减肥奋斗过的人一定忍不住问过:这世界上有没有既能减肥,又很健康,还不费时间、没有副作用的方法?很多减肥专家和健身教练都会告诉你这是痴人说梦。不要灰心,还真有这么好的方法。不信,你找个心理学家问问。

《实验社会心理学周刊》(Journal of Experimental Social Psychology)最近就帮各位有志减肥的人士找到了一个无比理想的方法——无需节食、无需健身——需要做的只有四个字:”感激之情“。
这里要特别说明一下,心理学所说的”感激之情“(gratitude,我真不愿意用词不达意且烂大街的”感恩“两个字来翻译这个词。)是指一种情绪。如果要在这种情绪前面加一个形容词,那就是:积极愉快的情绪。
研究者把1017个人分成四组。组员们每周都要花五分钟进行主题写作,坚持一个月。四个组的主题分别是:
一组:感谢对自己健康有帮助的人
二组:感谢对自己工作有帮助的人
三组:感谢对自己有友善行为的人
四组:日常活动清单
参与者还要求每周花30分钟时间对各自所写的主题进行思考和写作技能提升。至于怎么思考和提升,全取决于个人,不需要上任何训练课。
在实验开始后一周,一个月,和三个月,参与者报告自己的饮食情况:吃了多少水果、蔬菜、快餐、甜品等等。在实验的每一周,参与者还报告他们的心情状态,填写一张简单的情绪调查表,评估积极度,例如:焦虑压抑是0分,轻松愉快是9分,你认为本周自己多少分?
神奇的事情发生了,写感谢主题的三个组比起写日常活动的组来,饮食习惯更加健康。而且,在实验结束三个月后,再次对参与者进行调研,写感谢主题的组依然保持了更健康的饮食习惯。
那么问题来了,为什么感激之情能改善我们的饮食习惯呢?根据进一步的研究,感激之情可以降低负面情绪,从而带来更好的饮食习惯。其实很多人在生活中都会发现,负面情绪,例如压力、难过、无聊,可以让人喝更多酒、抽更多烟、吃更多零食和垃圾食品。
当然,仅仅靠”感激之情“一己之力可能无法可能无法改变一个人的饮食习惯,但久而久之能产生重大的影响。换句话说,学会生活常怀感激之情胜过很多保健品。研究者表示,常怀感激之情对人的身心健康都有帮助。不仅心情更愉快,而且可以增强免疫系统、降低血压、改善睡眠等等。别忘了,还有前面说的帮助形成更健康的饮食习惯。
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