端午节 念想

端午节记忆

    时光总是悄悄地伴随着我们慢慢老去，偷走我们的青春，等到我们再也没有力气感慨之时，他才会停下来，似笑非笑的看着你悲痛的走向另一个世界，抑或是安然。一年一度的端午佳节又来临，时光依旧，可已是物是人非。每每看到市场成堆成堆的粽子，一片片艾叶，总会让我想起儿时的记忆。那时的记忆就是，端午前一夜，妈妈把要包粽子的糯米泡到水里，等到第二天早晨就开始一个一个的包了，粽叶在包之前要浸泡水里约一个小时，听说这样做是为了能在包粽子时更加柔韧也更卫生。取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。在圆锥的筒中装入糯米。上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。顺着三角的边将所有的粽叶都折好。用线绳将粽子捆绑结实即可。然后开始起锅烹饪，大约需要1小时左右就可以新鲜出炉。剥开粽叶，一个个柔软的粽子等待我们去品尝，最喜欢就是拿着红糖沾着一起吃，亦或是蜂蜜，蜂蜜的味道会更佳，只是小时候的生活环境很难能买到蜂蜜。接下来的事情就是用艾叶草来洗头，早早起来，家里就开始烧开一锅艾叶水，等待水渐温，我们就开始洗头，之后将艾草悬在发际尾，那时也不知道为什么要这样做。如今才知道原来艾草煮水洗澡可以去痱止痒，更多的是为了避百毒驱邪气，把艾叶草挂在门两旁，也是为了能镇宅僻邪，保家护宅的作用。有着历史悠久传统习俗文化的中国，端午节这天，人们以菖蒲作宝剑，以艾作鞭子，以蒜头作锤子，又称为“三种武器”，认为可以退蛇、虫、病菌，斩除妖魔。

每年端午节目多，最重要的当数与家人的团聚，热闹热闹过一番。对于每次的相聚会是倍加的珍惜，也许，随着岁月的流逝，在不经意间，过去了的就会成为亲切的怀恋，端午节的味道都是那么令人难忘。