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陈魁作品之端午粽子香

陈魁作品之端午粽子香

作者: 艺术家陈魁 | 来源:发表于2019-06-05 15:16 被阅读21次

端午节到了,今天中午我侄子送来一箱包装精美的粽子,看着粽子闻着粽香,心里总觉少了点什么,满满的愁怅。

小时候一到端午节前,邻村邵古洞的卖粽子的,担着挑子,抉着扒头,走街串巷,吆喝着,粽子江米的,粽子蜜枣的。我都是问,有红枣的吗?卖粽子的人说有。那时粽子1元钱12个粽子,其实有也买不起呀。穷!

家里人多,兄妹四个,加上堂兄妹八九个,吃个粽子就象过年吃白面馍馍一样!家里我是长兄,老大就是老大,那时村西河里,刘公庄桥头有芦苇,生产队里的,有人看着,我大中午一个人去河边弄芦苇叶子,用裤扠子包着,光着屁股拿着包好的芦苇叶子,回家晒干留着端午节找爷爷包粽子。

爷爷说,邵古洞的粽子(早年着)呢!他们是跟咱张桥的人学会的,四月初八,营郭集娘娘会,张桥的粽子先卖完,他们才开始卖,现在张桥没有包粽子的了,而邵古洞的粽子成了个产业。大学生回乡创业,成了粽子王!

唉,一下子扯远了,再扯回去,父亲上集买了江米,红枣,枣买好的,没有虫的,江米是纯的(即没掺大米的那种)。

陈魁作品之端午粽子香

母亲把米泡好,粽叶煮一煮,一层一层码好,俺家只有爷爷会包粽子,爷爷包的粽子三个角,二个肚,绕绳子时不会绕粽子就开了,包不到一起,是有枝巧的,那时候只知道吃,爷爷教了很多遍,到现在我硬是不会包粽子。只有画几个粽子来表达一下对爷爷的思念,愿爷爷在天堂一切安康!

陈魁作品之端午粽子香

粽子包好后,父亲烧锅,母亲把粽子排在锅里,对水,用砖石压好,煮好后到第二天早上,开锅后站在院子里都能闻到粽子的香味。唉,现在只是想想而己,在也没有从前的味道了!

愿端午节安康

陈魁端午有感!

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