巨困的一天，以及，身上又在疼一些以前没疼到过的肌肉块块。脑子里那个土味情话挥之不去：如果你没人疼，那就去运动吧，就可以浑身疼了。
今日主要事件是尝试做水煎五花肉。用的菜谱是高压锅版本，因为觉得直接水煮太耗时了，而且也并不能保证肉啥时候煮软了。但上手了才意识到，这个上汽了之后再压10分钟，也是个不确定的时间呀。家里的是电高压锅，并不确定啥时候是上汽了，只有那种一键开整的按键，最后开锅了捞肉出来好像也没有很软。下次直接炖烂算了。
然后就是换到锅里水煎，所谓水煎，其实就是把水煮干了，然后熬出它自己的油脂。怎么说呢，最后把一面煎成黑炭了才意识到，我应该开小火的。好歹拯救了另一面吧。为了做饭用到了家里所有锅的感觉真烦人呀，这就是我不爱做饭的原因。家里那个抽油烟机完全废物来的，只能开窗，衣服也全是油味儿，只好顺势扔洗衣机了。
《坂本日常》开看，我以为纯日常番呢，结果还是主讲杀手故事。目前还没有看出有什么值得如此高分的地方。有点意思的是老婆人设，但也是在单纯的为反直觉而设置反差。到底口碑好在哪里啊，让我也开心开心啊。我对番的忍耐度还是太高了。
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本文标题：2026-01-28 水煎五花肉
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