忘记闺女当初是为了做什么食物买的姜黄粉,估计也就用了那么一两次吧,然后就丢弃在那里退到了食物柜的角落里……
前两天又突发奇想,拿出了这姜黄粉当颜料使用,在一块白布上不知怎么压出了一个花卉……目前还在制作当中。
看到这姜黄粉,又想起还有一瓶肉桂粉,都还有很多,看看保质期,还好没过期,还能使用。可是,这东西怎么消耗呢?
目前自己知道的,姜黄粉可以做姜黄鸡,肉桂粉可以做肉桂面包,其他,真不知道。
嗯,这两个都还可以尝试,但还能怎么消耗?
问问度娘,哎呀,原来这姜黄粉还有这么大的作用。姜黄粉除了是香料,调料,还是药材,它可以抗炎,抗氧化,保护肝脏,降血脂……简直就是无所不能了呀。
再去某厨房问问,它是这么说的:“姜黄粉可以通过添加到食物中来食用,比如加入到烹饪食物、酸奶或果汁中。也可以将姜黄粉与黑胡椒一起混合,然后加入橄榄油或蜂蜜,制成姜黄膏,直接食用或涂抹在面包或饼干上。建议每天食用1到3克的姜黄粉,可根据个人口味和健康需求适量调整……”
哎呀呀,看来我可真是孤陋寡闻了呀!
明天看看能尝试做点什么。













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