记第一次野炊

记第一次野炊

在笋芽儿教室一年级时，百草园里新建了一个野炊基地，那时六年级的孩子，一块石头一块石头运进去的。一年级的孩子太小，没有机会运石头，但看着野炊基地的灶台慢慢垒高，孩子们兴奋不已。足足等了三年，终于在四年级的第一学期，迎来小学生涯的第一次野炊。

以往班级野炊，火锅是第一首选，好吃又开心。但野炊除了开心，还应该有一些技能上的提升。女儿学校有专门的食育课程，教孩子准备食材，做菜。农村的孩子，我以为他们生活技能应该强一些，结果并不是。怎样把一次野炊，发挥到最大的学习效益？

基于此，设计一次野炊成为当前亟需解决的问题。我沿用项目化学习小组的学习方式，将全班学生分成四大组，有“五星大厨组”“金牌厨师组”“薯条组”“美食杀手组”。每组有负责准备食材、准备调料、饮料以及做菜的人员安排。每个小组先进行讨论，设定小组名称，设计表格每项任务落实到位，罗列清单，商讨如何购买，学习做菜步骤。商定后的安排画成海报，并在班里进行汇报展示，全班同学进行补充修正。经过两节课的讨论，画设计稿，每个小组有了自己小组的文化，并经受住灵魂考验。

野炊日终于来了。孩子们排着队伍浩浩荡荡出发了。除了烧菜区，我们还有烧烤区。两组同时进行，另外两组捡柴生火，形成一个良性循环。两组西红柿炒蛋，一组炸薯条，一组蛋炒饭，一个小时不到的时间，全部完成。后续的收拾，打扫卫生，也是小组进行。

有计划，有预备，有美食分享，有收拾，让活动有趣有收获。