虫鸣喁喁，闲花摇落，星子闪亮，静下来的时光，总让人好脾气的。
小时候吃什么都香，二月二吃虫冢；清明吃包裹；端午节吃粽子；七月半吃辣椒焦菜；中秋吃月饼；腊月十二初就开始准备过年的各类美食，白粿，蒸糕，杀猪......
五一节放假后，就盼着端午节，虽说只比平时多了一天，可那份期待却是不言而喻的。芒种时节过后，天气慢慢变热，端午节也就快到了。记忆中的粽子又浮现出来，最爱吃母亲生前包的粽子，里面放了咸肉，还有蜜枣粽，老家的咸肉可真香，能解乡愁的香味，比如今的嘉兴粽子强好多倍。
我们老家在深山里，山上有很多包粽子的箬竹，春雨过后，箬竹又肥又大。我们总会在闲暇时间摘上一些放着，以备不时之需。而在端午节这天，母亲会把干了的箬竹放到水里泡软，沥干。而后把挂在屋檐下风干的咸肉割上一刀，洗净后切小块以备用，也会准备一些蜜枣。然后将裹粽子的糯米事先淘干净，泡一会儿，再沥干。里面掺着红豆，一粒粒的，将脑袋埋在糯米里，真好看。一切准备就绪，母亲就开始包粽子了，小时候的我只会吃，从没亲自尝试过去包。看着母亲包的粽子从锅里捞出来时，口水那个直流呢！等稍凉些，撕开一层层箬竹，一个椭圆形的粽子身体就出现了，吃在嘴里，那是一个香呀！
这个端午节，我要尝试一下包粽子了。
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