学会吃饭

吃饭的事情，谁不会呢？

当我第一次看到学会吃饭这个概念的时候，我是充满好奇，到底该怎么吃饭呢？

（一）你最爱的食物是你童年的满足感

每个人都会有自己最喜欢吃的菜，心理学研究表明，你在童年获得的满足感、有童年记忆的菜会在你成年之后成为你的最爱。

比如我最爱吃的是鱼和大蒜炒肉。爸爸是一个捕鱼能手，在我的记忆当中，我们家从来就没有断过鱼，从小吃到大，炖汤、腌制、红烧呀。那时候水还是清的，天还是蓝的，都是一些野生鱼，现在已经很难吃到了。

那时候家里非常的穷，除了鱼，其他的荤菜很难有。大蒜炒肉，尤其是咸肉，变得非常的稀有。蒜会有消毒的功能，所以爸妈总是说多吃大蒜免疫力好，不会经常感冒。

你最喜欢吃的菜是什么呢？你会想起怎样的故事呢？

（二）用心感受每一种食物

一日三餐，都已经成为习惯，也很少去感受食物。有时候饿急了，就狼吞虎咽，吃完了也不知道吃了啥，不知不觉吃得更多。

当我们静下心来，慢慢品味，也就更容易饱。

当我们去咖啡厅喝茶吃饭的时候，吃的不多，但特别容易饱，因为我们有足够的时间去感受食物。

如果时间比较赶，比如午间的5分钟快餐是很容易吃得过饱。

（三）不要害怕浪费

我们一直以来接受的教育就是粒粒皆辛苦，不能浪费粮食，以至于菜盘子还剩一丢丢的时候，会忍不住塞进肚子里。这样不知不觉把我们的胃撑大，以至于下一餐会吃得更多。

不要害怕浪费，果断拒绝吃的过饱，吃不完的就扔掉，有了经验，下一次分量就做少一些。

让我们一起好好吃饭，吃出健康。

学会吃饭