是2022的最后一天了。朋友们都在总结即将过去的这一年。我想，未来的每一年，一定比今年更平安、健康、顺利吧！祝福，祝愿。
大夫没有过年过节，我下了夜班又加班，回家的路上才发现，今天已经是元旦假期了。王先生值班，没关系，回到家，开启娘俩的假期吧！
最牵挂的，是我做的肉冻。在后阳台冷了一晚上，肉冻怎么样?
打开盒子，一看肉冻已经冻得噔噔结实，不错哦！迫不及待倒出来，看看这色泽，看看这花纹，看看这内容物……嗬，我竟然做得如此成功!
啥也不说，切一盘和小王尝尝鲜!一切才发现，真的是噔噔结实，满满的胶原蛋白呀！切片，只放一点生抽和醋，尝一口，咸淡适中，细腻弹牙，清淡爽口，味道不要太美呀！
小王同学是从小不吃冻的，嫌凉?可冰激凌以前都吃的。我劝他尝尝，没想到，竟一发不可收拾，根本就停不下来!得到不吃肉冻的小朋友的认可，这就是对我最大的褒奖呀！
除了肉冻，再准备俩菜:
狭鳕鱼拿几片匆忙解冻，准备煎一下。看看还有昨天剩的鸡蛋液，不能浪费，我挂上煎了鳕鱼，只加一点点盐和黑胡椒，卖相差一点，可味道很不错！
再来一个香菇油菜，老张快手菜。
娘俩，三个菜，足够!
主食是王先生的开花馒头。每个馒头笑容都不相同，而且大小相差太大，也好，根据需要，各取所需。
昨天还惦记老爸的八宝粥，昨天晚上爷俩去打包回来的。腊八没喝上的腊八粥，今天喝上了，没有遗憾了。
忍不住发个朋友圈，嘚瑟一下:老爸的腊八粥，老王的馒头，我的肉皮冻，顿时引来无数的赞和评论。简友们都知道肉皮冻大部分是王先生的功劳，可他不是说了嘛，自己费劲千辛万苦，发圈显摆的永远是我。好吧，满足你!
午餐的战场，当然有小王来收拾，我稳稳地去睡午觉了。而且我们说好，晚上炖大鹅，小王说，由他来做。那感情好!
四点多钟，小王厨师上线!我嘛，甘当二厨，大厨指哪咱打哪。让切菜就切菜，让找酱咱就找酱，全力配合。
不得不说，小王这几年美食视频不是白刷的。我说，炖大鹅，是不是得先上网看看过程?他胸有成竹:不用!
就见他，大刀阔斧，胸有成竹，不慌不忙地在方寸厨房间运筹帷幄，偷偷拍一张背影，嘿，做饭的小伙儿真帅!
先翻炒，很快，大鹅入珐琅锅，加啤酒炖上了。不久，胡萝卜、土豆也加上了。他看着表掌握时间，顺便把用过的锅碗瓢盆都洗干净，再进去已经一切恢复如初了。这干活的麻利劲儿像我，我喜欢!一定要让王先生回来观摩学习一下。我嘛，可以坐下喝茶啦!翻身农奴把歌唱的感觉，好美呀！
据说，时间到，大鹅出锅啦！
色香味俱全，小伙儿手艺不错!
王先生准时进家门，看着儿子的作品，乐成一朵花:天天，你这啥菜都能搞定，我们再也不担心你将来会饿肚子啦！记得，如果以后在家做了啥大菜，偶尔让我们一起去尝尝呀！小伙子笑着点头，老父亲很欣慰。
讲真，虽然我们俩想吃啥都会自己做，可吃到儿子做的饭，感觉格外香。明天，我们是不是还可以点菜?
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