今天有个生鲜主管对于紧急补货逻辑提出异议，如果把库存校正了，会造成产生紧急补货。生鲜紧急补货的逻辑是1.1DMS，备货量如果有小于这个值会产生紧急补货。说明备货量太少。但是如果按照1dms备货，会造成肉放的时间长，虽然在冷柜，品质口感也会下降。我建议还是要按照实际需求补货，可以先少量补货，定期巡查，不要等跑出任务再去补，主动根据排面量进行补货校正库存，减少系统作业。
另外，把补货逻辑及时发到群里，提醒各个主管学习了解。
今天有个生鲜主管对于紧急补货逻辑提出异议，如果把库存校正了，会造成产生紧急补货。生鲜紧急补货的逻辑是1.1DMS，备货量如果有小于这个值会产生紧急补货。说明备货量太少。但是如果按照1dms备货，会造成肉放的时间长，虽然在冷柜，品质口感也会下降。我建议还是要按照实际需求补货，可以先少量补货，定期巡查，不要等跑出任务再去补，主动根据排面量进行补货校正库存，减少系统作业。
另外，把补货逻辑及时发到群里，提醒各个主管学习了解。
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本文标题：细节管理
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